تاثیر مصرف ویتامینها بر پیشگیری از ابتلا به کرونا
این متخصص تغذیه افزود: شایعاتی وجود داشت در مورد «روی» که اگر زیاد مصرف شود باعث تقویت سیستم ایمنی بدن خواهد شد، این موضوع تکذیب شد و اکنون مجدد به حالت اولیه برگشته است.
وی تصریح کرد: شایعاتی هم وجود داشت که نشان میداد مصرف زیاد ویتامین C میتواند در افرادی که ناقل ویروس کرونا هستند، احتمال ابتلا را افزایش دهد، اما بعدها این موضوع رد شد و هیچ یافتهای آن را تایید نکرد.
جوزدانی اظهار کرد: در حال حاضر توصیهای نداریم برای کسانی که هر روز ویتامین استفاده میکنند، بلکه اگر رژیم روزانه خود را رعایت میکنند و دارای سیستم ایمنی قوی هستند و هیچ مشکل یا بیماری ندارند در حالت عادی الگوبرداری از برنامه رژیم غذایی کفایت میکند.
وی افزود: اگر فردی به بیماری زمینهای مانند: فشار خون، دیابت، بیماری قلبی و ... مبتلاست، حتی اگر به مصرف زیاد ویتامین یا مکمل اقدام کند باید بداند که با این روش نمیتواند از ابتلا به کرونا پیشگیری کند. هیچ یافته علمی وجود ندارد که نشان دهد مصرف زیاد ویتامینها یا مکملها شانس ابتلا به کرونا را افزایش خواهد داد.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: یکی از ویتامینهایی که بر سیستم ایمنی بدن نقش دارد ویتامین D است که در صورت زیاد مصرف کردن مسمومیت ایجاد میکند و هفتهای یک بار خوردن دز ۵۰ هزار آن باعث ایجاد مشکل خواهد شد.
جوزدانی گفت: ویتامینهای گروه B و ویتامین C از مولتی ویتامینهای محلول در آب هستند و زیاد مصرف کردن آنها مشکل ایجاد نمیکند، اما مصرف زیاد ویتامینهای محلول در چربی مشکل ساز خواهد شد.