برنامه «روزینو»یک دیکته نانوشته بود/ پژوهش هسته مرکزی تولید برنامه «روزینو»

ساسان گلستانه تهیه‌کننده برنامه «روزینو» در گفت‌وگو با خبرگزاری میزان درباره مضمون این برنامه گفت: برنامه «روزینو» یک ایران‌گردی بانشاط محسوب می‌شود که همراه شدن با سیر تولید مواد غذایی مختلف را محور ساخت قرار داده و از شبکه پنج سیما روی آنتن می‌رود. این برنامه مسیر تولید محصولاتی مانند گندم، چای، مرکبات، گل و گلاب، دام سبک و سنگین، تخم پرندگان و ماکیان، ماهی و شیلات، شترداری، پرورش شترمرغ، زنبورداری، تولید مرغ و ... در نقاط مختلف کشور را مورد بررسی قرار داده و به مخاطبان معرفی می‌کند.

وی هدف از ساخت برنامه «روزینو» را بیان و تاکید کرد: برنامه «روزینو» تلاش می‌کند نکاتی مهم همانند امنیت غذایی و صرفه‌جویی را در قالب یک برنامه متفاوت تلویزیونی مطرح کند و ظرفیت‌ها و توان مواد غذایی در کشور را به جامعه نشان دهد؛ این مهم دغدغه‌ای برای مسئولان جهاد کشاورزی بود که طی گفت‌وگو با مدیران شبکه پنج مورد ارزیابی قرار گرفت و در نهایت به تصویب رسید. زمانی که طرح ارائه شد، برای اینکه بتوانیم برنامه‌ای متفاوت و در عین حال جذاب بسازیم، طرحی را ارائه کردیم تا بر اساس آن اثر جذاب و اثرگذار شده و تکرار مکررات گذشته نباشد.

گلستانه درباره چگونگی ساخت برنامه «روزینو» گفت: برنامه «روزینو» با سایر برنامه‌های منعکس‌شده متفاوت است. این برنامه علاوه بر منعکس کردن توانمندی‌ها در تولید محصولات کشاورزی، اهمیت مواد غذایی را نیز روایت کرده و مقوله «از مزرعه تا سفره» را همراه با بحث گردشگری، آشپزی و آداب و رسوم مناطق مختلف معرفی می‌کند. در ساختار برنامه «روزینو» گشت‌وگذار و موسیقی در کنار تصاویر گنجانده‌ شده و دو بانوی روایت‌کننده نیز برنامه را یاری می‌کنند. بدین ترتیب نکته‌ها و مقوله‌های مدنظر به صورت غیرمستقیم به مخاطبان انتقال داده می‌شود که بسیار اثرگذار خواهد بود.

وی به ویژگی‌های برنامه «روزینو» پرداخت و تصریح کرد: نیم‌نگاهی به اقلیم و فرهنگ‌های هر منطقه از جمله ویژگی‌های برنامه «روزینو» محسوب می‌شود. در این برنامه محصولات کشاورزی و دامی را همراه  با شکل و شیوه برداشت‌شان در مزرعه یا دامداری‌ها تا مسیری که در صنایع تبدیلی طی کرده‌اند، بررسی کرده و به تصویر کشیده است. فاصله گرفتن از ضبط‌های استودیویی، توجه به عناصر هویت‌بخشی همانند یک خودروی کمپی با نماد برنامه «روزینو» نیز این اثر را دراماتیک کرده است.

گلستانه بازخوردهای مخاطبان نسبت به برنامه «روزینو» را مورد ارزیابی قرار داد و بیان کرد: برنامه «روزینو» توانست طی مدت کوتاهی پس از اینکه روی آنتن رفت، نظر مخاطبان را به خود جلب کند زیرا برنامه خوب می‌تواند اقبال را با خود به همراه داشته باشد. از این ‌رو سبب شد تا حدودی غافل‌گیر شویم و خستگی دشواری‌های کار از تن‌مان بیرون برود.

این تهیه‌کننده افزود: محتوای برنامه «روزینو» بر اساس پژوهش در نظر گرفته و تولید شده است، بدین ترتیب که یک گروه از کارشناسان پیش از ضبط برنامه به محل اعزام می‌شوند و اطلاعات مختلفی را از منطقه جمع‌آوری کرده و در اختیار نویسنده قرار می‌دهند. از این ‌رو نویسنده نیز بر اساس پژوهش‌ها و مستنداتی که وجود دارد، به نگارش فیلم‌نامه برنامه اقدام می‌کند.

وی اظهار کرد: فصل اول برنامه «روزینو» در 18 قسمت تولید شده است و چنانچه  مورد استقبال مخاطبان قرار بگیرد، فصل دوم آن نیز ساخته خواهد شد. البته برنامه «روزینو» توانسته در شبکه پنج سیما به عنوان یکی از برترین برنامه‌های در حال پخش شناخته شود.

گلستانه در مورد ساخت برنامه «روزینو» بیان کرد: همه عوامل تولید «روزینو» افرادی دلسوز و باتجربه هستند و همکاری با آنها بسیار ارزشمند است. در عرصه تولید برنامه وجود تیم همراه و همکار یک سرمایه محسوب می‌شود، از این ‌رو چنانچه با ساخت فصل دوم این اثر موافقت شود، حتما از همکاری همین تیم استفاده خواهد شد.

این تهیه‌کننده به دشواری‌های مسیر ساخت برنامه «روزینو» اشاره و تاکید کرد: مشکلات مالی بخش غیر قابل‌ انکار تولید برنامه «روزینو» است. این مهم با توجه به زمان‌بر بودن کار و تورم موجود، ادامه کار و تولید را سخت می‌کرد، از سوی دیگر سوژه برنامه نیز خاص بوده و به همین دلیل برای فیلم‌برداری از محصولات نیاز بود تا در فصل‌های مختلف به مناطق مختلف سفر شود. از این ‌رو برنامه‌ریزی‌ها با تغییرات دما و شرایط اکوسیستم‌ها تغییر می‌کرد و در برخی موارد تداخل‌هایی ایجاد می‌شد به همین دلیل برنامه «روزینو» را باید یک دیکته نانوشته بدانیم.

وی افزود: داود صالحی کارگردان و مهدی اسدزاده نویسنده ابتدای فعالیت و ناظر برنامه همچنین محمد خدادادی نویسنده و روایان که همگی از تمام توان خود برای ساخت برنامه«روزینو» بکار بردند.

معرفی پتانسیل‌های داخلی

صاحبه عظیمی روایتگر برنامه «روزینو» درباره این برنامه گفت: برنامه «روزینو» یک رویکرد جدید را در پیش‌ گرفته است، بدین ترتیب سبد غذایی مردم را از چندین بعد مورد بررسی قرار داده و توانمندی‌ها و پتانسیل‌های ناشناخته موجود در کشور را به مخاطبان معرفی می‌کند و اطلاعاتی ارزشمند در مورد محصولات غذایی و سبد خانواده به آنان ارائه می‌دهد.

وی ادامه داد: وجود یک تیم نویسندگی به سرپرستی مهدی اسدزاده سبب شده تا در کنار معرفی سبد غذایی، دو بانو به مناطق مختلف سفر کرده و محصولات و پتانسیل‌های آن مناطق را معرفی کنند، همچنین توانایی صادرات و رقابت با سایر محصولات در منطقه خاورمیانه را مورد بررسی قرار دهند. به ‌عنوان ‌مثال پسته‌ای که در استان قم تولید می‌شود و یا جنگل‌های استوایی که در منطقه ورامین قرار دارند و توانایی تولید محصولاتی مانند میوه بلوبری و خیلی از مواد غذایی که حتی فکر آن را نمی‌کنیم، از جمله توانمندی‌هایی است که در داخل کشور وجود دارد و بسیاری از ما بی‌اطلاع هستیم.

عظیمی فضای رئالیستی برنامه «روزینو» را مورد بررسی قرار داد و افزود: داستان‌هایی که در کنار معرفی محصولات بیان می‌شود، همراه با تصاویر و صحنه‌های بسیار زیبا با همراهی دو روایتگر که به وسیله یک ماشین مسافرت کرده و اقلیم‌های مختلف را معرفی می‌کنند، بسیار جذاب است.

وی وجود کار تیمی خوب و همدلی بین اعضا را یکی از نکات برجسته در تیم برنامه «روزینو» دانسته و تاکید کرد: حضور شکیبا میرسعیدی به عنوان روایتگر در کنار من سبب شده تا ارتباطی خواهرانه بین ما شکل بگیرد. از سوی دیگر همدلی و همراهی اعضای تیم از کارگردان تا تهیه‌کننده و فیلم‌بردار و نویسنده همگی سبب شده است تا تیمی خوب و فعال را تشکیل دهیم و بدین ترتیب تلاش برای تولیداتی ارزشمند را رقم بزنیم. از سوی دیگر حمایت مدیر شبکه و تهیه‌کننده به دلگرمی اعضا بدل شده و ما را برای ادامه کار ترغیب می‌کند.

این فعال رادیو و رسانه در مورد استقبال مخاطبان از برنامه «روزینو» تاکید کرد: ویژگی خاص برنامه «روزینو» و ساختار آن و همچنین وجود جذابیت‌های بصری سبب شده است تا مخاطبان رضایت خود را نشان دهند. این مهم از بررسی‌های میدانی برآورد شده و به همین منظور به ‌صراحت می‌توانم بگویم که برنامه مورد تایید مخاطبان قرار گرفته است.

وی در مورد تاثیر کاهش مخاطب رسانه ملی و آثار آن بر سایر برنامه‌ها تصریح کرد: اگرچه شرایط به‌گونه‌ای رقم خورده است که رسانه‌های مجازی در کنار رسانه ملی قرار گرفته و تلویزیون مخاطب بسیاری را از دست‌ داده است، اما با این حال مخاطبان برنامه‌های خوب را می‌شناسند و با دیدن حتی بخش‌هایی از آن می‌توانند برنامه خوب را تشخیص داده و آن را دنبال کنند. شرایط و فناوری سبب شده است تا حتی برخی از رسانه‌های دیگر مانند ماهواره‌ها و شبکه‌های خارج از مرزها نیز اکنون حرفی برای گفتن نداشته باشند، لذا معرفی جذابیت‌ها و اقلیم‌ها و زندگی‌های اقوام مختلف در داخل کشور موجب خواهد شد تا مخاطبان به این برنامه جذب شوند.

شکیبا میرسعیدی دیگر راوی برنامه «روزینو» در مورد این برنامه گفت: «روزینو» یک تراول شوی مسافرت است و 48 روز با خانواده برنامه «روزینو» همراه شدن یک تجربه ارزشمند محسوب می‌شود. این برنامه به دنبال معرفی زحمات کشاورزان از نزدیک، کاربرد تکنولوژی‌ها در صنعت کشاورزی را به نمایش می گذارد.

وی ادامه داد: برنامه «روزینو» تجربه زیستی خوبی بود که علاوه بر بالا بردن تجربه من به عنوان یک راوی، اطلاعاتی ارزشمند را به من ارائه کرده و به همبن دلیل همراه شدن با  این برنامه همانند یک سعادت برایم محسوب می‌شود، زیرا علاوه بر اینکه طرز تفکر مرا نسبت به زندگی تغییر داد، ارزش و اهمیت تهیه مواد غذایی موجود در سبد خانواده را به خوبی نشان داد. 

میر سعیدی تصریح کرد: این برنامه اطلاعات ارزشمند گردشگری را از مکان‌هایی که بسیاری از مخاطبان آن را ندیده و از آن اطلاعی نداشتند، به اشتراک می گذارد و صفر تا صد تهیه مواد غذایی را نیز به تصویر می‌کشد. تیم خوبی که این برنامه را تهیه می‌کنند زمینه را فراهم کردند تا مخاطب خود را با گروه همراه ببیند و لذت یک سفر را از نزدیک درک کند.

 انتهای پیام/