رئیس کل دادگستری خراسان جنوبی: نان سالم باید در سبد غذایی خانواده‌ها قرار گیرد

در جریان بازدید رئیس کل دادگستری خراسان جنوبی از ذخیره سازی گندم، تولید، توزیع آرد و پخت نان در شهرستان بیرجند، محمدجعفر عبداللهی با همراهی حجت‌الاسلام والمسلمین زارع حسینی نماینده رئیس کل در ستاد پیگیری اجرای سیاست‌های اقتصاد مقاومتی و اعضای شورای آرد و نان، فرماندار بیرجند، مدیرکل جهاد کشاورزی و مدیرکل غله استان، از وضعیت موجود ابراز رضایت کرد و گفت: از نزدیک مراحل مختلف چرخه تولید تا مصرف نان بررسی شد وضعیت ذخیره‌سازی گندم و آرد در کارخانه‌ها و انبار‌های استان کافی است و نگرانی‌ای در این زمینه وجود ندارد.

وی در ادامه افزود: کیفیت تولید آرد مطلوب است و نانوایی‌ها نیز با نظم و برنامه به توزیع و پخت نان در ساعات متنوع مشغولند. البته برخی نانوایان مشکلاتی در زمینه برگشت وجه از سامانه نانینو داشتند که در بررسی‌ها مشخص شد تنها یک اختلال حداقلی وجود دارد که برای مردم مشکل ایجاد نمی‌کند که پیگیری لازم توسط فرماندار انجام شد، ان‌شاءالله این مسئله نیز به زودی برطرف می‌شود.

عبداللهی فعالیت نانوایان را نماد خدمت صادقانه به مردم دانست و گفت: خبازان با زحمت فراوان در صف خدمت به مردم قرار دارند و سزاوار قدردانی‌اند. انتظار داریم اهتمام بیشتری برای تولید نان بهتر و باکیفیت‌تر داشته باشند تا مردم محصولی مطلوب و استاندارد دریافت کنند.

وی همچنین شهروندان را به مصرف نان کامل تشویق کرد و تصریح نمود: نان کامل ماده غذایی بسیار مفید برای بدن است؛ ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد و تأثیر مثبتی بر سلامت قلب و سیستم گوارش دارد. امید داریم مردم بیشتر از گذشته به سوی تهیه نان کامل گرایش پیدا کنند.

عبداللهی با تأکید بر نقش نظارتی و حمایتی دستگاه قضایی افزود: هدف مجموعه دادگستری حمایت از تولید سالم و خدمت‌رسانی بی‌وقفه به مردم است؛ در این زمینه همه نهاد‌ها از جهاد کشاورزی تا مجموعه غله و فرمانداری بیرجند تلاش قابل تقدیری دارند.

در ادامه این بازدید، سیدعلی حسینی‌نسب مدیرکل غله خراسان جنوبی نیز از وضعیت مطلوب ذخایر استان خبر داد و گفت: در زمینه گندم و آرد هیچ دغدغه‌ای وجود ندارد و خراسان جنوبی از استان‌های برتر کشور در این حوزه است. تمام آرد تولیدی در استان مصرف می‌شود و کیفیت آن در سطح بسیار مطلوبی قرار دارد.

وی با اشاره به توسعه تولید نان کامل در داخل استان افزود: در حال حاضر چهار کارخانه فعال داریم و تعداد نانوایی‌های عرضه‌کننده آرد کامل از ۱۷ واحد به ۳۸ واحد رسیده است. این نوع نان از لحاظ تغذیه‌ای سودمندتر است و نیاز به فرهنگ‌سازی برای مصرف گسترده‌تر آن داریم.

در پایان رئیس کل دادگستری خراسان جنوبی ضمن تقدیر از کارخانجات آرد، مجموعه غله، جهاد کشاورزی، فرمانداری و نانوایان استان گفت: تمام این تلاش‌ها برای آسایش و رفاه مردم انجام می‌شود و دستگاه قضایی با همراهی نهاد‌های اجرایی، پشتیبان این مسیر خواهد بود تا نان باکیفیت‌تر و سالم‌تر بر سر سفره مردم خراسان جنوبی قرار گیرد.

انتهای پیام/