چرایی افزایش خودسرانه قیمت توسط شرکت‌های لبنی
وی در پاسخ به این سئوال که شرکت‌های لبنی بر چه اساسی نرخ محصولات خود را افزایش دادند، افزود: این افزایش قیمت براساس محاسباتی است که دستورالعمل قیمت‌گذاری کالا‌های داخل را پوشش می‌دهد و افزایش قیمت شیر خام و مواد پتروشیمی بسته بندی را در بر می‌گیرد.
دبیر انجمن صنایع لبنی در پاسخ به این سئوال که آیا افزایش بدون مصوبه ستاد تنظیم بازار تخلف نیست، اظهار کرد:
زمانی که بین ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ تومان در هر کیلوگرم شیر و مواد بسته بندی تغییرات وجود دارد، هیچ کارخانه‌ای سود آنچنانی ندارند که بتوانند این موضوع را تحمل کند بنابراین وارد زیان‌دهی می‌شوند.
باکری ادامه داد: بنابراین برای جلوگیری از ضررو زیان و ترازنامه منفی بلافاصله ما مسئله را منعکس می‌کنیم، اما زمانی که روند تصمیم گیری کند و طولانی می‌شود، کارخانجات نمی‌توانند چند ماه دچار ضرر و زیان شوند بنابراین یک ماه صبر می‌کنند و اگر جوابی نگیرند به ناچار افزایش قیمت می‌دهند.
دبیر انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه روند تصمیم گیری باید اصلاح شود، تاکید کرد: دولت باید در بازه زمانی که در حال تصمیم گیری است ضرر و زیان کارخانجات را جبران کند اما، اگرنخواهد اینکار را انجام دهد، کارخانجات قادر به پاسخگویی به سهامداران خود نخواهند بود.