دستور پخت یک پیتزای ساده در خانه
_ همشهری آنلاین نوشت: دستور تهیه این پیتزا با نان فرانسه بسیار ساده است و همه میتوانند آن را درست کنند. میتوانید هر نانی را که دم دست دارید، استفاده کنید.
مواد لازم
۲ حبه سیر خرد شده
یک قاشق غذاخوری کره
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک قاشق غذاخوری جعفری
یک و نیم قرص نان فرانسوی تکه شده
یک فنجان سس پیتزا
یک فنجان پنیر موزارلای رنده شده
۲ قاشق پنیر پارمسان رنده شده
۱۲ تکه پپرونی یا هر نوع سوسیسی که در دسترس دارید
دستور پخت و طرز تهیه پیتزای ساده در خانه
۱- کره را آب کنید و آن را با سیر، روغن زیتون و نیمی از جعفریهای خردشده در یک کاسه کوچک هم بزنید.
۲- تکههای نان را داخل سینی بچینید و روی نانها را با مخلوطی که درست کردهاید، بپوشانید.
۳- نانها را برای ۳ تا ۵ دقیقه در در طبقه میانی فری که قبلا گرم کردهاید، بگذارید تا جایی که روی نان طلایی و ترد شود.
۴- نانها را از فر بیرون بیاورید و روی آنها به مقدار دلخواه سس بمالید.
۵- مقدار مساوی از پنیر موزارلا و پارمسان و پپرونی روی نانها بریزید و دوباره برای ۵ تا ۷ دقیقه تا جایی که پنیرها آب شوند، داخل فر قرار دهید.
۶- پیتزا را از فر بیرون بیاورید و بقیه جعفریها را روی آن بریزید. مقدار دیگری پنیر پارمسان بریزید و سریع تا داغ است آن را سرو کنید.
