همه چیز درباره «پنیرک پف نبات»؛ گیاه فوق العاده باستانی

_ عصر ایران نوشت: پنیرک پف نبات با نام علمی Althaea officinalis گونه‌ای از تیره پنیرکیان است و بومی اروپا، غرب آسیا و همچنین شمال آفریقا به شمار می‌رود. این گیاه از دیرباز به صورت سنتی درمان خانگی انواع بیماری‌ها از جمله اختلالات گوارشی، تنفسی و همینطور پوستی بوده است.

محققان معتقد هستند که قدرت درمانی آن تا حدودی به محتوای موسیلاژی گیاه باز می‌گردد. نه تنها از پنیرک پف نبات به منظور درمان یک سری از مشکلات مرتبط با سلامتی استفاده می‌شود، بلکه در تولید محصولات پوستی، شربت‌های سرفه و حتی نوعی شیرینی به نام پف نبات (مارشمالو) هم کاربرد دارد.

امروزه انواع مکمل‌های حاوی گیاه مورد نظر به شکل کپسول و قرص در دسترس هستند و می‌توان آن‌ها را از داروخانه‌ها خریداری کرد. از طرفی دیگر مدل‌های مختلف چای پنیرک پف نبات نیز در عطاری‌ها وجود دارند. اما شما تا چه اندازه با این گیاه فوق العاده آشنا هستید؟ آیا چیزی در خصوص فواید آن برای سلامتی انسان می‌دانید؟

مزایایی که در ادامه معرفی می‌شوند، با استناد به مقالاتی طبقه بندی شده اند که از طریق مجله تحقیق در طب مکمل و مرکز ملی اطلاعات زیست فناوری آمریکا در اختیار علاقه‌مندان قرار گرفته اند:

کمک به درمان سرفه و علائم سرماخوردگی

محتوای موسیلاژی غنی در ریشه پنیرک می‌تواند آن را به یک داروی گیاهی مفید برای درمان سرفه و علائم سرماخوردگی تبدیل کند. یک مطالعه با جامعه آماری کوچک در سال ۲۰۰۵ نشان داد که شربت‌های گیاهی حاوی عصاره ریشه پنیرک پف نبات در تسکین سرفه‌های ناشی از سرماخوردگی، برونشیت و یا بیماری‌های دستگاه تنفسی همراه با تشکیل خلط موثر هستند. البته در کنار این ترکیب عصاره آویشن و پیچک نیز تاثیر مطلوبی داشتند.

طی مدت زمان ۱۲ روز، همه ۶۲ شرکت کننده این مطالعه ۸۶ الی ۹۰ درصد بهبود علائم بیماری را تجربه کردند. به نظر می‌رسد که عصاره ریشه پنیرک پف نبات به عنوان آنزیمی برای کاهش قوام موکوس حبس شده در گلو و مهار رشد باکتری‌ها وارد عمل می‌شود. به همین علت است که قرص‌های حاوی این عصاره به درمان سرفه و تحریکات گلو کمک می‌کنند.

کمک به تسکین سوزش و تحریک پوستی

اثر ضد التهابی ریشه پنیرک پف نبات قادر به تسکین سوزش و تحریکات پوستی به دنبال ابتلای به اگزما و درماتیت است. طبق یک بررسی علمی در سال ۲۰۱۳، استفاده از فرم‌های موضعی حاوی ۲۰ درصد عصاره ریشه پنیرک و مکمل‌های خوراکی سبب کاهش سوزش پوست می‌شود. به گفته دانشمندان این گیاه سلول‌های خاصی را تحریک می‌کند که دارای فعالیت ضد التهابی هستند.

علاوه بر این دیده شده که فرم‌های موضعی ترکیبی حاوی پنیرک پف نبات و دارو‌های ضد التهابی کورتیکواستروئیدی، سرعت بهبود را افزایش و شدت ضایعات را کاهش می‌دهند.
کمک به کاهش احساس درد

یک مطالعه مربوط به سال ۲۰۱۴ به رشته تحقیقاتی اشاره می‌کند که بر اساس آن‌ها اثر پنیرک پف نبات در تسکین درد به عنوان مسکن به اثبات رسیده است. این موضوع می‌تواند گیاه مذکور را تبدیل به یک انتخاب عالی برای مقابله با درد به ویژه درد در ناحیه گلو کند.

هرچند این تاثیر ضد دردی از دارو‌های شیمیایی موجود در بازار کمتر است، اما با توجه به عوارض بسیار محدودتر ترکیبات گیاهی پنیرک می‌تواند ظرف مدت زمان کوتاهی به جایگاه مطلوبی در این حیطه دست یابد.

کمک به افزایش دفع ادرار

پف نبات همچنین دارای این پتانسیل است که به عنوان یک عامل ادرار آور عمل کند. دیورتیک‌ها به بدن کمک می‌کنند تا با افزایش تولید ادرار مایعات اضافی را خارج کند و در ادامه سبب پاکسازی کلیه‌ها و مثانه شود.

تحقیقات دیگر نشان می‌دهند که عصاره ریشه پنیرک پف نبات از سلامت کلی دستگاه ادراری هم حمایت می‌کند. با استناد به یک مطالعه در سال ۲۰۱۶، پنیرک پف نبات می‌تواند تحریکات داخلی و التهاب دستگاه ادراری را کاهش دهد. اثر ضد باکتریایی آن نیز به درمان عفونت‌های این سیستم کمک زیادی می‌کند.

کمک به هضم غذا

یکی دیگر از پتانسیل‌های پنیرک پف نبات به درمان طیف گسترده‌ای از بیماری‌های گوارشی از جمله یبوست، سوزش سر دل و کولیک روده‌ای باز می‌گردد.

تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۱ تایید می‌کنند که عصاره ریشه این گیاه مزایای بالقوه‌ای در درمان زخم معده در موش‌های صحرایی دارد. فعالیت ضد زخم پس از مصرف عصاره به مدت حداقل ۱ ماه به روشنی مشخص شد.

کمک به تقویت سلامت قلب

تا به امروز پژوهش‌های مختلفی در راستای تجزیه و تحلیل تاثیر عصاره ریشه پنیرک پف نبات بر سلامت قلب صورت گرفته است. نتایج این مطالعات بسیار امیدوار کننده بوده است و از آن جایی که گیاه نام برده منبعی سرشار از آنتی اکسیدان‌ها هم محسوب می‌شود، حمایت از سلامت سیستم قلبی- عروقی دور از انتظار نخواهد بود.

یک مطالعه حیوانی مربوط به سال ۲۰۱۱، اثرات پنیرک پف نبات را در درمان تجمع پلاکتی و التهاب مورد بررسی قرار داد. این شرایط گاهی اوقات با افزایش ریسک بیماری‌های قلبی همراه است. محققان دریافتند که مصرف عصاره یا مکمل‌های حاوی آن به مدت حداقل ۱ ماه تاثیر مثبت معناداری بر سطح HDL و کمک به حفظ سلامت قلب داشته است.

از جمله دیگر مزایای منحصر به فرد پنیرک پف نبات می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

کمک به تسریع فرآیند بهبود زخم

کمک به تقویت سلامت کلی پوست

کمک به ترمیم پوشش روده

فعالیت آنتی اکسیدانی قابل ملاحظه