تغییر نرخ ارز در تولید شکر تاثیر منفی دارد

به گزارش گروه اقتصاد به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، محمود حجتی اظهار کرد: سرانه مصرف آبزیان در کشور با رشد ۱۰ برابری از حدود یک کیلوگرم به بیش از ۱۰ کیلوگرم افزایش یافته است.

وی با بیان این که افزایش بهره وری از منابع تولید، راهبرد اساسی وزارت جهاد کشاورزی است، تصریح کرد: لازم است با گسترش ارتباط، تعاملات بین المللی، بهره گیری از دانش و تکنولوژی‌های روز و نیز یافته‌های جدید تحقیقاتی در زمینه افزایش بهره‌وری، در تولیدات کشاورزی از جمله محصولات شیلاتی، اقدام شود.

وزیر جهاد کشاورزی بر ضرورت توجه به اثربخشی نتایج تحقیقات کشاورزی تاکید کرد و افزود: در تحقیقات علوم شیلاتی باید زنجیره تولید از مولدسازی تا عوامل موثر بر افزایش تولید آبزیان در مزارع و همچنین حفظ سلامت و مراقبت این محصولات در برابر بیماری‌ها مورد توجه قرار گیرد.

حجتی درباره پرورش ماهی در دریا، گفت: زنجیره تولید ماهی در دریا باید تقویت شود تا اهداف برنامه حاصل گردد.

ضرورت توسعه تحقیقات و معرفی ارقام جدید چای

وزیر جهاد کشاورزی در بخش دیگری از این نشست، سطح باغات چای کشور را ۲۵ هزار هکتار عنوان و تصریح کرد: تحقیقات در زمینه چای باید توسعه یابد و ارقام جدید چای معرفی شود.

حجتی، گسترش سیستم‌های نوین آبیاری، توسعه مکانیزاسیون و تولید نهال‌های پربازده را از دیگر موضوعات مورد توجه برای بهبود تولید چای کشور برشمرد و اظهار داشت: باغات چای در استان گیلان با میانگین بارش سالانه بیش از ۱۰۰۰ میلی‌متر، در برخی از ماه‌های سال، نیاز به آبیاری دارد که لازم است در زمینه تامین آب این باغات اقدام شود.

وی با بیان اینکه تغییرات نرخ ارز، نظام کشت در کشور را تحت تاثیر قرار داده است، خاطرنشان کرد: این تغییر موجب رونق صنعت چای و ابریشم شده؛ اما در برخی محصولات مانند چغندرقند اثر منفی داشته، زیرا بعضی از کشاورزان به جای رعایت برنامه کشت این محصول که در کاهش وابستگی کشور به شکر نقش دارد، محصولات دیگر همچون گوجه فرنگی و هندوانه کشت کرده اند که نتیجه آن موجب افزایش تولید این محصولات و پس‌زدگی بازار شده است.

وزیر جهاد کشاورزی تاکید کرد: به منظور تامین نیاز روغن و کاهش وابستگی کشور به این کالا و نهاده‌های دامی، موسسات تحقیقات کشاورزی لازم است در زمینه معرفی ارقام جدید دانه‌های روغنی با عملکرد بالا و متناسب با اقلیم و همچنین معرفی ارقام جدید برنج با نیاز آبی کم و مقاوم به آفات و بیماری ها، پژوهش و اقدام کنند.