عید قربان در بین اهل سنت خراسان شمالی
این روزها همه چیز برای روز عید قربان یا همان "قربانلق" مهیاست تا ترکمن‌ها بساط یک روز به یادماندنی را فراهم کنند.زنان ترکمن از یک روز مانده به عید قربان یا همان «بایرام» اقدام به پختن نان روغنی مخصوصی به نام قتلمه و بیشمه می‌کنند که آن را در بین همسایگان و آشنایان تقسیم کنند و همچنین از آن در کنار آجیل، میوه و شیرینی برای آراستن سفره عید نیز استفاده می‌کنند. صبح روز عید قربان، مردان ترکمن و حتی کودکان با بر تن کردن لباس‌های نو و آراسته به سوی عیدگاه رهسپار شده تا نماز عید را با شکوه هر چه تمام تر برپا شود. بنابر اعتقاد ترکمن‌های این منطقه قربانی کردن برای خانواده‌هایی که دارای استطاعت مالی هستند، واجب شمرده می‌شود و بر این اساس گاهی، در بعضی از خانواده‌ها قربانی را بر زن و مرد خانواده به طور جداگانه واجب می‌دانند.بعد از قربانلق،گوشت قربانی به چند قسمت تقسیم می‌شود و بخشی از آن بین نیازمندان، بخشی جهت پذیرایی از میهمانان و جماعت مسجد مورد استفاده قرار می‌گیرد و با قسمت باقی‌مانده نیز غدای محلی تحت عنوان «قورمه شورسو» و تهیه می‌کنند. از دیگر آیین‌های ترکمن‌های این منطقه که طرفداران زیادی نیز در بین کودکان و نوجوانان دارد، برگزاری آیین تخته باد یا همان تاب بازی است که به صورت گسترده در میان اهالی منطقه رواج دارد که برگزاری این آیین مختص ایام عید قربان است.
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *