مزرعه آفتابگردان

گل آفتابگردان گیاهی است یک ساله و تا حدود سه متر رشد می‌کند. گل آن درشت و زیبا و به قطر ۳۵ سانتیمتر است. این گیاه در اکثر نقاط دنیا وجود دارد. استان خراسان شمالی حدود ۱۵ هزار هکتار از اراضی کشاورزی خود را که به کاشت گیاهان دارای دانه‌های روغنی از جمله آفتابگردان اختصاص می‌دهد که سالانه بیش از ۷۰ هزار تن انواع دانه‌های روغنی در این استان برداشت می‌شود.