عوارض وحشتناک مصرف بیش از حد ادویههای پرطرفدار
زیاده روی در مصرف هر یک از ادویههای مفید به خصوص برای افرادی که بیماری خاصی دارند و دارو مصرف میکنند میتواند مشکل ساز شود.
خبرگزاری میزان - 
به گزارش گروه فضای مجازی ، زیاده روی در مصرف ادویههای مفیدی، چون زنجبیل، زردچوبه، جوز هندی، دارچین و فلفل به خصوص برای افرادی که بیماری خاصی دارند و دارو مصرف میکنند میتواند مشکل ساز شود.
ادویه
بدون شک در خصوص فواید زردچوبه، جوز هندی، زنجبیل و دیگر ادویهها زیاد شنیده و خواندهاید. همه اینها جزو ادویههای خوب برای سلامتی هستند و میتوانید از آنها برای خوش طعم کردن انواع غذاها استفاده کنید.
اما زیاده روی در مصرف هر یک از این ادویههای مفید به خصوص برای افرادی که بیماری خاصی دارند و دارو مصرف میکنند میتواند مشکل ساز شود. با ما باشید تا با این مشکلات بیشتر آشنا شوید.
میزان زیاد جوز هندی توهمزا است
جوز هندی باعث خوشطعمی غذاها میشود، اما نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. این ادویه از درخت جوز بویا حاصل میشود که خواص مسکنی و آنتی باکتریال دارد و برای تسکین دندان درد مشهور است. اما درعین حال میتواند توهم زا باشد. در سال ۲۰۰۲، در مقالهای که در مجله Emergency Medicine Journal به چاپ رسید عنوان شد که جوز هندی به عنوان مواد مخدر مصرف میشود.
یک نوجوان، ۵۰ گرم از این ادویه را با میلک شیک خود ترکیب کرد و دچار گیجی، توهم و سرگیجه شد. متخصصان معتقدند که مصرف بیش از ۵ گرم جوز هندی همچنین میتواند علائم مواد مخدر را از خود نشان دهد و در برخی اعضا بدن لمسی و بیحسی ایجاد کند.
دارچین زیاد به کلیههای آسیب میزند
جوز هندی باعث خوشطعمی غذاها میشود، اما نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. این ادویه از درخت جوز بویا حاصل میشود که خواص مسکنی و آنتی باکتریال دارد و برای تسکین دندان درد مشهور است. اما درعین حال میتواند توهم زا باشد.
دارچین افزایش قند خون بعد از صرف غذا را کنترل میکند و به این ترتیب میتواند برای افراد مستعد ابتلا به دیابت و همچنین مبتلایان به این بیماری مفید باشد. این ادویه همچنین برای افرادی که دغدغه تناسب اندام دارند و میخواهند تجمع چربی در بدنشان کنترل شود بسیار کمک کننده است. اما هیچ یک از این فواید باعث نمیشود که در مصرف آن زیاده روی شود.
چون این ادویه حاوی ترکیبی به نام کومارین است که میزان بالای آن میتواند به کبد و کلیهها آسیب بزند. تا جایی که در سال ۲۰۱۱، این ادویه در لیست ترکیبات معطری قرار گرفت که میزان آن در محصولات غذایی صنعتی نباید بیش از ۲ میلی گرم برای هر کیلوگرم باشد.
زردچوبه: در صورت مشکلات کبدی باید پرهیز شود
نتایج مطالعات متعدد خبر از خواص ضدسرطانی زردچوبه دارد. این ادویهی مفید به هضم غذا نیز کمک میکند، اما با این حال موارد منع مصرفی نیز دارد. افرادی که از سنگ کلیه و همچنین یک بیماری کبدی رنج میبرند برای مصرف زردچوبه نیاز به اجازه پزشک دارند.
چون زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که ممکن است با داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین و برخی داروهای ضدالتهاب تداخل پیدا کند؛ بنابراین اگر داروی خاصی مصرف میکنید و یا از بیماری خاصی رنج میبرید قبل از مصرف این ادویه نظر پزشک خود را جویا شوید.
فلفل باعث سوزش معده میشود
به گزارش گروه فضای مجازی ، زیاده روی در مصرف ادویههای مفیدی، چون زنجبیل، زردچوبه، جوز هندی، دارچین و فلفل به خصوص برای افرادی که بیماری خاصی دارند و دارو مصرف میکنند میتواند مشکل ساز شود. ادویه
بدون شک در خصوص فواید زردچوبه، جوز هندی، زنجبیل و دیگر ادویهها زیاد شنیده و خواندهاید. همه اینها جزو ادویههای خوب برای سلامتی هستند و میتوانید از آنها برای خوش طعم کردن انواع غذاها استفاده کنید.
اما زیاده روی در مصرف هر یک از این ادویههای مفید به خصوص برای افرادی که بیماری خاصی دارند و دارو مصرف میکنند میتواند مشکل ساز شود. با ما باشید تا با این مشکلات بیشتر آشنا شوید.
میزان زیاد جوز هندی توهمزا است
جوز هندی باعث خوشطعمی غذاها میشود، اما نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. این ادویه از درخت جوز بویا حاصل میشود که خواص مسکنی و آنتی باکتریال دارد و برای تسکین دندان درد مشهور است. اما درعین حال میتواند توهم زا باشد. در سال ۲۰۰۲، در مقالهای که در مجله Emergency Medicine Journal به چاپ رسید عنوان شد که جوز هندی به عنوان مواد مخدر مصرف میشود.
یک نوجوان، ۵۰ گرم از این ادویه را با میلک شیک خود ترکیب کرد و دچار گیجی، توهم و سرگیجه شد. متخصصان معتقدند که مصرف بیش از ۵ گرم جوز هندی همچنین میتواند علائم مواد مخدر را از خود نشان دهد و در برخی اعضا بدن لمسی و بیحسی ایجاد کند.
دارچین زیاد به کلیههای آسیب میزند
جوز هندی باعث خوشطعمی غذاها میشود، اما نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. این ادویه از درخت جوز بویا حاصل میشود که خواص مسکنی و آنتی باکتریال دارد و برای تسکین دندان درد مشهور است. اما درعین حال میتواند توهم زا باشد.
دارچین افزایش قند خون بعد از صرف غذا را کنترل میکند و به این ترتیب میتواند برای افراد مستعد ابتلا به دیابت و همچنین مبتلایان به این بیماری مفید باشد. این ادویه همچنین برای افرادی که دغدغه تناسب اندام دارند و میخواهند تجمع چربی در بدنشان کنترل شود بسیار کمک کننده است. اما هیچ یک از این فواید باعث نمیشود که در مصرف آن زیاده روی شود.
چون این ادویه حاوی ترکیبی به نام کومارین است که میزان بالای آن میتواند به کبد و کلیهها آسیب بزند. تا جایی که در سال ۲۰۱۱، این ادویه در لیست ترکیبات معطری قرار گرفت که میزان آن در محصولات غذایی صنعتی نباید بیش از ۲ میلی گرم برای هر کیلوگرم باشد.
زردچوبه: در صورت مشکلات کبدی باید پرهیز شود
نتایج مطالعات متعدد خبر از خواص ضدسرطانی زردچوبه دارد. این ادویهی مفید به هضم غذا نیز کمک میکند، اما با این حال موارد منع مصرفی نیز دارد. افرادی که از سنگ کلیه و همچنین یک بیماری کبدی رنج میبرند برای مصرف زردچوبه نیاز به اجازه پزشک دارند.
چون زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که ممکن است با داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین و برخی داروهای ضدالتهاب تداخل پیدا کند؛ بنابراین اگر داروی خاصی مصرف میکنید و یا از بیماری خاصی رنج میبرید قبل از مصرف این ادویه نظر پزشک خود را جویا شوید.
فلفل باعث سوزش معده میشود
: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود.
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *