رژیم غذایی سالم موجب افزایش اعتماد به نفس کودکان می شود
به گزارش گروه فضای مجازی ،نتایج مطالعه محققان دانشگاه گوتنبرگ سوئد نشان می دهد کودکانی که دارای رژیم غذایی سالم حاوی میوه و سبزیجات هستند و مصرف محدود قندهای تصفیه شده و چربی را دارند، دارای اعتماد به نفس بهتری هستند.
یافته ها نشان می دهد سلامت بهتر با میزان مصرف میوه و سبزیجات، قند و چربی مرتبط است.همچنین مصرف ۲ تا ۳ وعده ماهی در هفته با اعتمادبه نفس بهتر و عدم مشکل هیجانی با دوستان و همسن و سالان مرتبط است.
لوئیز آرویدسون، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «ما دریافتیم در نوجوانان، بین پیروی از رژیم غذایی سالم و سلامت روانی بهتر ارتباط وجود دارد که شامل مشکلات هیجانی و احساسی کمتر، روابط بهتر با سایر کودکان و اعتمادبه نفس بیشتر است.»
در این مطالعه، تیم تحقیق ۷۶۷۵ کودک ۲ تا ۹ سال را در کشورهای اروپایی بلژیک، قبرس، استونی، آلمان، مجارستان، ایتالیا، اسپانیا و سوئد بررسی کردند.
به کودکان براساس دستورالعمل رژیم غذایی شان که مبتنی بر ۵ معیار بود امتیاز داده شد: محدودیت مصرف قند، محدودیت مصرف چربی، اولویت مصرف غلات کامل بر غلات تصفیه شده، خوردن ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم میوه و سبزیجات در روز، و خوردن ۲ تا ۳ وعده ماهی در هفته.
محققان دریافتند هر چقدر امتیاز کودکان براساس این رژیم غذایی بالاتر بود اعتمادبه نفس بهتری داشتند و مشکلات رفتاری و هیجانی شان با دوستان شان کمتر بود.
منبع:مهر
