توصیه به والدین؛ آب‌میوه برای کودک زیر یک سال خوب نیست/ «هپاتیت» دیگر کشنده نیست! / ادویه بخورید سرطان نگیرید

به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی ، آبمیوه برای کودک زیر یک سال خوب نیست، «هپاتیت» دیگر کشنده نیست، ادویه بخورید سرطان نگیرید و ... از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آن ها پرداخته است.

زنان در کدام دهه از زندگی بیشتر در معرض زوال عقل هستند؟

فارس: نتیجه مطالعات برای اولین بار نشان داد، زنان در یک دهه از زندگی‌شان بیش از هر سن دیگری در معرض خطر زوال عقل قرار دارند. براساس پژوهش‌های صورت گرفته، زنان بین سن 65 تا 75 سالگی، بیش از هر زمان دیگری در معرض ابتلا به زوال عقل هستند. محققان کالیفرنیایی با مشاهده نتایج به دست آمده از مطالعات خود تأکید می‌کنند که مردان و زنان باید در سنین مختلف برای خطراتی که سلامتی آن ها را تهدید می‌کنند، تحت بررسی قرار گیرند و با اهمیت دادن به سلامتی‌شان، خود به حفظ آن و عدم بروز آسیب‌های جدی کمک کنند. پژوهشگران این تحقیق توصیه می‌کنند، افراد با کاهش مصرف قند، شیرینی‌جات و انجام تمرینات مغز به حداقل رسیدن آسیب‌ها در دوران سالمندی کمک کنند. تحقیقات قبلی نشان داده است که احتمال ابتلای زنان به بیماری آلزایمر بیش از مردان است و علت این موضوع نیز دخالت بیشتر عوامل ژنتیکی زنان در ابتلا به این عارضه است. بیشتر مطالعات نشان می‌دهد که فاکتورهایی چون رژیم غذایی، خطرات قلبی عروقی، مصرف داروهای مختلف یا فعالیت‌های فکری و ذهنی بیش از دیگر عوامل می‌تواند در بروز جلوگیری از آلزایمر موثر باشد؛ رژیم غذایی شامل میوه، سبزیجات، نان، گندم، روغن زیتون و ماهی می‌تواند خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهد. محققان دانشگاه کالیفرنیا، 27 مطالعه در این زمینه را که شامل 57 هزار و 979 مبتلا به آلزایمر در کشورهای اروپایی و آمریکای شمالی می‌شود را تجزیه وتحلیل کردند. برخی مطالعات موجود خطر ابتلا به آلزایمر و کاهش شناختی در زنان را با یائسگی و همچنین عوامل ژنتیکی مرتبط می دانند، اما یافته‌های جاری نشان می‌دهد که دوره بحرانی زنان که بیشترین احتمال بروز آلزایمر در آن داده می‌شود، 10 سال پس از شروع طبیعی یائسگی است.

ادویه بخورید سرطان نگیرید

فرادید: ادویه‌جات برای طعم غذا و همین طور سلامتی اهمیت زیادی دارند. زردچوبه سلطان ادویه‌هاست. این ادویه بیش از همۀ ادویه‌ها خاصیت ضدالتهابی، ضدویروسی، ضدباکتری، ضدسرطان و ضدقارچ را داراست. در طب چینی از این ادویه برای درمان همه چیز از آلرژی گرفته تا آلزایمر و آرتروز استفاده می‌شود. فلفل قرمز حاوی کپسایسین است که هم مزۀ تند آن را سبب می‌شود و هم فواید آن را برای سلامتی رقم می‎زند. فلفل هر چه تندتر باشد، کپسایسین آن بیشتر است. فلفل قرمز از دیرباز در طب سنتی چین و هند جایگاه خاصی داشته و بومیان آمریکا از آن برای درمان مسائل دستگاه هاضمه و گردش خون استفاده می‌کرده‌اند. در طب سنتی چینیف از زنجبیل برای مقابله با التهاب و درد، تسکین ماهیچه‌های دچار جراحت و درمان درد و خستگی استفاده می‌شده است. این ادویه همچنین درمان متداولی برای مشکلات هاضمه است و با رشد بیش از حد باکتری‌های غیرمفید روده مقابله می‌کند. ترکیبات موجود در زنجبیل به شکلی مشابه داروهای ضدالتهابی نظیر ایبوبروفن عمل می‌کنند و از آن برای درمان آرتروز استفاده می‌شود. مهمترین فایدۀ دارچین، توانایی آن در کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت است. دارچین همچون دیگر ادویه‌جات دارای ویژگی های آنتی‌آکسیدان و ضدالتهابی است که باعث کاهش احتمال آسیب های سلولی و بیماری های مزمن می‌شود. میخک منبع غنی‌ای از آنتی‌اکسیدان هاست که رادیکال های آزاد را پاکسازی می‌کنند و در حفاظت از سلول ها کمک می‌کنند. همچنین خاصیت شدیداً ضدقارچی دارد. اما حواستان باشد که روغن میخک بسیار قوی است. این روغن اینقدر قوی است که اگر بیش از حد استفاده شود می‌توانند موجب مسمومیت شود.

«هپاتیت» دیگر کشنده نیست!

جام جم: رئیس شبکه هپاتیت کشور گفت که بیش از 40 سال است که واکسن هپاتیت ب استفاده می شود، اکثر کشور های دنیا واکسن هپاتیت ب را در برنامه نوزادانشان قرار می دهند چرا که واکسنی بی عارضه بوده و به همین سبب شیوع هپاتیت در کشورهای دیگر به دنبال واکسیناسیون کاهش یافته است. اما در کشور ما از قبل از زمان واکسیناسیون در اکثر کشور شیوع متوسط یا بالا داشتیم، خوشبختانه از سال 1373 که واکسن هپاتیت ب در نوزادان و افراد پرخطر استفاده شد شیوع هپاتیت ب در اکثر نقاط کشور به کمتر از 2 درصد رسیده است و تنها 2 استان گلستان و سیستان و بلوچستان که شیوع بیماری بیش از 2 درصد گزارش شده است. اگر بیماری در مراحل پیشرفته تشخیص داده و آسیب های جدی به کبد وارد شود و نارسایی کبد را در پی داشته باشد و در نهایت فرد ناچار به انجام پیوند کبد است. در کشور ما حداقل 4 مرکز پیوند کبد داریم و بیش از 700 نفر سالیانه این عمل را می دهند. البته این تعداد بالاترین تعداد پیوند کبد در منطقه خاورمیانه است. لازم به ذکر است بیماری هپاتیت C اگر زود تشخیص داده شود با مصرف 3 الی 6 ماه دارو کاملا قابل درمان است. هپاتیت B نیز قابل کنترل است و با مصرف دارو نیز میتواند جلوی تکثیر دارو را گرفت. در ایران حدود 1میلیون 400 هزار نفر مبتلا به هپاتیت B و در دنیا 200 میلیون نفر به این بیماری گرفتار هستند، اما هپاتیت C در ایران حدود 286 هزار نفر مبتلا شناسایی شده اند و در دنیا 700 میلیون نفر، بنابراین هپاتیت B شایع تر است. هپاتیت B بیشتر از طریق مادر به نوزاد منتقل می شود البته بعد از واکسیناسیون نوزادان دیگر خطر انتقال مطرح نیست لذا به همین سبب بارداری برای این دسته از بیماران به راحتی میسر است. در رابطه با هپاتیت نوع C، به دلیل ریشه کن شدن 100درصدی ویروس بحث انتقال دیگر مطرح نمی شود. تمام داروهایی که برای درمان هپاتیت نیاز داریم در کشور ما توسط صنعت دارویی تولید و عرضه می شود و این افتخار را داریم تا پا به پای دنیا در این کار گام برداریم، اما مشکلاتی که که در این خصوص وجود دارد در رابطه با هپاتیت C است، بیشترین مبتلایان به این ویروس انسان هایی هستند که شرایط مالی مناسبی نداشته و برخی حتی دفترچه بیمه ندارند. لذا از دولت جدید تقاضا می کنیم که با درمان رایگان بیماران در زندان حداقل بتوانند کمک بیشتری در این زمینه به ما بکند تا بتوان با گذر زمان هپاتیت را ریشه کن کنیم.

خاصیت شگفت انگیز ژلاتین برای سلامتی

ایسنا: ژلاتین عمدتا از پروتئین تشکیل شده است. در واقع با جوشاندن استخوان حیوانات، غضروف‌ها و پوست آن ها کلاژن گرفته می‌شود و ژلاتین به دست می‌آید. کلاژن پروتئین فیبری است که ماهیچه‌ها، استخوان‌ها و پوست در حیوانات را به هم مرتبط می‌کند. بهبود سلامت پوست، تامین پروتئین، کمک به عملکرد سیستم گوارشی، تسکین درد مفصلی، کمک به کنترل قند خون، حفظ سلامت استخوان‌ها، بهبود کیفیت خواب و کمک به کاهش وزن از خواص ژلاتین برای سلامتی است.

ورزش هایی برای افرادی که از فعالیت کردن متنفرند

افرادی که از ورزش نفرت دارند می‌توانند با انجام چند حرکت ورزشی که تفریحی هم هستند فعالیت داشته باشند. حرکات ورزشی هم‌چون شنا، دراز و نشست، لانژ و اسکات را انتخاب کنید و در طول روز ۲۰ ‌دقیقه این حرکات را در خانه خود انجام دهید. برای انجام این حرکات حتما نیازی به باشگاه رفتن ندارید. انجام این حرکات جریان خون را افزایش می‌دهد و آماد گی جسمانی را افزایش می‌دهد. دوچرخه‌سواری موجب می‌شود که عضلات پا فعال شوند و ضربان قلب بالا برود. این ورزش تفریحی است و خسته کننده نیست. پیاده روی در طبیعت و در کوهستان می‌تواند هم بر روحیه و هم بر بدن تاثیرگذار باشد. یوگا شدت کمی دارد، اما به استقامت بدن کمک می‌کند. یوگا انگیزه برای انجام ورزش را افزایش می‌دهد. ورزش شنا فشار کم‌تری به بدن وارد می‌کند و آمادگی قلبی – عروقی را افزایش می‌دهد. این ورزش در هوای گرم نشاط بخش است و می‌تواند آمادگی قلبی – عروقی را افزایش دهد.

توصیه به والدین؛ آبمیوه برای کودک زیر یک سال خوب نیست

مهر: طبق توصیه اخیر محققان، باید از دادن آبمیوه به کودک زیر یک سال خودداری شود. آکادمی اطفال آمریکا برای اولین بار از سال ۲۰۰۱ تاکنون توصیه این آکادمی را در مورد آبمیوه تغییر داده است. طبق اعلام این آکادمی، میوه تازه در مقایسه با آبمیوه حاوی فیبر رژیمی بیشتر و قند کمتر است. در بیانیه این آکادمی آمده است: «آبمیوه هیچ فایده غذایی برای کودکان زیر یک سال ندارد و نباید در رژیم غذایی شان گنجانده شود.»

قلب سالم با خوردن شکلات تلخ و روغن زیتون

طبق نتایج مطالعه محققان ایتالیایی، مصرف روزانه یک وعده شکلات تلخ همراه با روغن زیتون فوق خام برای سلامت قلب افراد مفید است و ریسک مشکلات قلبی-عروقی را کاهش می دهد. محققان اذعان می کنند که این تاثیر مثبت بر سلامت بیشتر ناشی از روغن زیتون است تا شکلات. فواید روغن زیتون ناشی از ترکیب طبیعی موجود در آن موسوم به پلی فنول هاست. این ترکیب در تمامی گیاهان از جمله سیب هم وجود دارد اما نتایج نشان می دهد خواص این ترکیب در صورت مصرف شکلات غنی شده از روغن زیتون به مراتب بیشتر است. عضو تیم تحقیق از دانشگاه پیزا ایتالیا، در این باره می گوید: «ما دریافتیم که مصرف روزانه کوچک شکلات تلخ غنی شده با پلی فنول های طبیعی حاصل از روغن زیتون فوق خام با بهبود احتمال خطر قلبی-عروقی مرتبط است». مطالعه ما نشان می دهد که روغن زیتون فوق خام ممکن است یک مکمل غذایی مناسب برای کمک به حفظ سلول های ترمیم کننده بدن باشد. این سلول ها برای بهبود عروق خونی حیاتی هستند. این مطالعه شامل ۲۶ داوطلب، ۱۴ مرد و ۱۲ زن بود که محققان به آن ها به صورت تصادفی شکلات غنی شده با روغن زیتون یا سیب قرمز دادند. هم روغن زیتون و هم سیب قرمز به خاطر داشتن خواص سلامت قلب و توانایی کاهش ابتلا به تصلب شریان معروف هستند. با این حال نتایج نشان داد که استفاده روزانه از شکلات تلخ غنی شده با روغن زیتون با بهبود بیشتر کاهش ریسک قلبی و عروقی در مقایسه با مصرف روزانه شکلات غنی شده با سیب قرمز همراه بود. همچنین افرادی که شکلات حاوی روغن زیتون مصرف کرده بودند میزان لیپوپروتئین با چگالی بالا، موسوم به «کلسترول خوب»شان بیشتر بود، و در مقایسه با شرکت کنندگان مصرف کننده شکلات غنی شده با سیب فشارخون شان کاهش یافته بود.