_ همشهری آنلاین نوشت: برای اینکه تخم مرغ‌های سرخ شده زیبا به نظر برسند، باید یک قانون ساده را به کار ببریم. ابتدا سفیده تخم مرغ را حدود یک دقیقه تفت دهید سپس زرده را به آن اضافه کنید. به این طریق می‌توانید بهترین نتیجه را بگیرید. سفیده تخم مرغ نسبت به زرده که خوشمزه‌ترین راه برای خوردن تخم مرغ محسوب می‌شود، بیشتر سرخ می‌شود.