_ آنا نوشت: چیپس سیب‌زمینی ازجمله تنقلات پرطرفدار است. معمولاً در کارخانه‌های تولید چیپس، ابتدا سیب‌زمینی‌ها توسط ریل وارد خط تولید اصلی می‌شوند، سپس شست‌وشو و آبکشی شده و روی غلطک‌هایی به سمت دستگاه پوست‌کنی هدایت می‌شوند. پس از کندن پوست، مجدداً شست‌وشو و آبکشی می‌شوند. در مرحله بعد به دستگاه برش وارد شده و به قطعات باریک و نازک تقسیم می‌شوند.  اما برای اینکه نشاسته آن‌ها جدا شود، مجدداً شست‌وشو می‌شوند.  سپس چیپس‌ها توسط یک دستگاه خشک شده و برای سرخ کردن آماده می‌شوند. پس از سرخ شدن، مجدداً خشک شده و راهی قسمت بسته‌بندی می‌شوند.

 

در ادامه فیلم نحوه تولید چیپس در کارخانه را ملاحظه می‌کنید: