مجتبی شادلو در گفتوگو با میزان، در خصوص وضعیت تولید محصولات باغی و شرایط تولید گفت: در شرایطی به سر میبریم که تولیدکنندگان ما توانستهاند با تمام مشکلات تولید از جمله تورم، کمبود شدید در بحث نهادهها، گرانی ادوات کشاورزی و مشکلات نیروی انسانی در بخش کشاورزی به راه خود ادامه دهند.
نایب رییس اتحادیه باغداران تهران در توضیح روند تولید محصولات باغی در سال جاری گفت: تولیدکنندگان ما با استعانت از کلام حق و رهنمودهای مقام معظم رهبری و تجربیات و علاقهمندی به کار تولید توانستهاند افزایش تولید در اغلب محصولات باغی را به ثبت رسانند.
وی افزود: افزایش تولید در حالی رخ داده است که در بهار سال ۹۹ برخی از حوادث غیرمترقبه از جمله بارندگیهای مستمر در زمان گلدهی، سرما و تگرگ میزان تولید محصول را تحت تأثیر قرار داده است.
شادلو در مورد قیمت محصولات باغی گفت: محصول پرتقال از همان زمان که هنوز به طور کامل نرسیده بود با رقم کیلویی ۵ هزار تومان بر روی درخت فروخته میشد و همین محصول در ادامه به کیلویی ۷ هزار تومان در زمان برداشت رسید.
نایب رییس اتحادیه باغداران گفت: پرتقال برداشت شده هزینه نگهداری و بستهبندی و ضایعات دارد که با این تفاسیر قیمت در بازار با افزایش روبرو میشود.
وی افزود: هرکیلو پرتقال با میانگین کیلویی ۶ هزار تومان، ۲ هزار تومان نیز هزینه بستهبندی اولیه دارد تا به انبارها منتقل شود و در این بین ضایعات و خرابی میوهها باعث اُفت محصول میشود.
شادلو گفت: بعد از بستهبندی اولیه محصول پرتقال از انبار با بستهبندی کوچکتر روانه بازار میشود که ۲ هزار تومان دیگر نیز به هزینه محصول اضافه میشود که تقریبا هر کیلو پرتقال ۱۱ هزار تومان تمام میشود.
نایب رییس اتحادیه باغداران در ادامه تأکید کرد: البته مردم قیمت پرتقال را نسبت به سال مقایسه میکنند که باتوجه به شرایط نابسمان حاکم در آن زمان، قیمتها بسیار کمتر از قیمت امسال بوده است.
وی افزود: در حال حاضر با اینکه قیمت تمام شده پرتقال تقریباً ۱۱ هزار تومان تمام میشود این محصول با رقمهای ۷ تا ۸ هزار تومان هم در بازار فروخته میشود که کمتر از قیمت تمام شده است.
افزایش چندبرابری هزینههای تولید و نگهداری محصولات باغی
شادلو در رابطه با وضعیت قیمت سیب در بازار و دلایل قیمتهای بالای محصول گفت: محصول سیب امسال بر روی درخت کیلویی ۶ تا ۸ هزار تومان فروخته شده است و هزینه نگهداری سیب بسیار بیشتر از محصول پرتقال است چرا که ابزارها و مصالح خاصی برای این محصول لازم است.
نایب رییس اتحادیه باغداران در مورد قیمت مصالح و ابزارهای مورد نیاز برای نگهداری سب گفت: سال گذشته کاغذ گراف کیلویی ۴ تا ۵ هزار تومان بود که این رقم امسال به کیلویی ۲۸ تا ۴۰ هزار تومان افزایش یافته است.
وی افزود: سبد میوه تقریباً در سال گذشته ۴ هزارو ۵۰۰ تومان قیمت داشت و امسال قیمت آن به بیش از ۱۰ هزار تومان رسیده است.
شادلو تصریح کرد: نیروی انسانی در سال گذشته هر روز حدود ۶۰ هزار تومان بود و امسال برای هر نیروی انسانی در روز از ۱۵۰ هزار تومان تا ۲۰۰ هزار تومان دستمزد پرداخت شده است.
نایب رییس اتحادیه باغداران گفت: میانگین قیمت سیب بر روی درخت حدود ۷ هزار تومان بوده و ۴ هزار تومان نیز هزینه نگهداری و بستهبندی به آن افزوده شده است که در کل کیلویی ۱۱ هزار تومان هزینه تمام شده محصول در هر کیلوگرم میشود.
وی افزود: در حال حاضر سیب قرمز درجه یک در بازار بیش از ۸ هزار تومان و سیب زرد درجه یک بیش از ۱۲ هزار تومان فروخته نمیشود و میانگین قیمت سیب درجه ۲ کمتر از رقمهای اعلامی است که نشان میدهد باغدار محصول خود را کمتر از قیمت تمام شده عرضه میکند.
نایب رییس اتحادیه باغداران در مورد روند صادرات، گفت: در حال حاضر وضعیت صادرات محصولات باغی ما روان نیست و مصرف محصولات باتوجه به شرایط کرونا و کم شدن مجالس و سمینارها به شدت کاهش یافته است و باید فکری به حال فروش محصولات صادرات آن شود.
وی افزود: اگر الان برای صادرات محصولات تلاش نشود فرصت بسیار خوبی را از دست خواهیم داد.
شادلو گفت: تلاشهای بسیاری شده است تا ما به این درجه از تولید محصولات باغی برسیم و امیدواریم با تلاش مسئولان مشکلات صادرات ما تسهیل شود.
رشد ۶ برابری تولید محصولات باغی نسبت به دهه ۶۰
نایب رییس اتحادیه باغداران گفت: تولید محصولات باغی کشور ما از ۲۰ میلیون تن تولید در دهه ۶۰ به ۱۲۰ میلیون تن افزایش یافته که رشد ۶ برابر داشته است و برای حفظ این ارزش لازم است صادرات محصولات ما تقویت شود.
وی افزود: امسال صادرات محصولات باغی به یک سوم تولید رسیده در حالی که باید دوسوم محصولات باغی صادر شود و با تغییر این معادله مشکلات بسیار رخ داده است.
شادلو تأکید کرد: کیفیت محصولات باغی کشور ما در دنیا بینظیر است و به واسطه طبیعت، خاک و اقلیم مناسب محصولات طبیعی با کیفیت تولید میشود که در دنیا خواهان بسیار دارد.