_ نمناک نوشت: برای تهیه سیب زمینی تنوری روش‌های مختلفی وجود دارد و ما در این دستور تهیه تلاش کردیم سالم‌ترین و ساده‌ترین طرز تهیه سیب زمینی تنوری رژیمی را به شما آموزش دهیم.

 

سیب زمینی ۵ عدد متوسط

روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

نمک به میزان لازم

فلفل به میزان لازم

پودر سیر به میزان لازم

پودر پاپریکا به میزان لازم

زرد چوبه به میزان لازم

 

در همین ابتدای کار فر را به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه روش کنید و در این مدت به سراغ آماده کردن سیب زمینی‌ها بروید.

 

برای آماده کردن سیب زمینی‌ها ابتدا باید آن‌ها را به خوبی شسته و پوست آن را بگیرید و سیب زمینی را به صورت خلالی درشت خرد کنید و کنار بگذارید.

 

سپس یک ظرف گود را انتخاب کرده و سیب زمینی‌ها را به همراه مقداری نمک، پودر سیر، فلفل، پودر پاپریکا و زرد چوبه اضافه کنید و بعد از آن ۲ قاشق روغن زیتون را اضافه کرده و به خوبی سیب زمینی‌ها را آغشته کنید.

 

در این مرحله سیب زمینی‌های آغشته به ادویه و روغن زیتون را درون سینی فر می‌چینیم و به مدت نیم ساعت درون فر با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار می‌دهیم.

 

بعد از گذشت نیم ساعت اگر سیب زمینی‌ها برشته و خوش رنگ شده بودند آن‌ها را از فر خارج کنید و به همراه سس گوجه فرنگی نوش جان کنید.

 

اگر از فر‌های برقی استفاده می‌کنید دمای فر را روی ۱۸۰ درجه قرار دهید، چون فر‌های برقی گرم‌تر می‌باشد.

 

در صورت تمایل در مرحله آخر می‌توانید بعد از برشته شدن سیب زمینی‌ها مقداری پنیر پیتزا روی سیب زمینی‌ها ریخته و دوباره درون فر قرار دهید تا پنیر آب شود.

 

از طبقه بالای فر که حرارت بیشتری دارد استفاده کنید تا سیب زمینی‌ها برشته‌تر شود.

 

در صورت تمایل می‌توانید از مقداری آویشن هم استفاده کنید.

 

سیب زمینی تنوری جزو غذا‌های رژیمی میباشد.

 

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰ دقیقه میباشد.

 

سیب زمینی تنوری را می‌توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید.

 

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۳ نفر مناسب میباشد.