خیرگزاری میزان - آواکادو حدود ۱۰۰۰۰ هزار سال قبلا از میلاد در یکی از ایالت‌های مکزیک رشد می‍‌کرده است. این میوه یکی از سالم‌ترین میوه‌های خوشمزه جهان است، این میوه در آب هوای گرم و مرطوب رشد می‌کند و ارتفاع درخت آن به ۲۰ متر هم می‌رسد.

شکل این میوه مانند گلابی است و وسط آن هسته بزرگی قرار دارد، رنگ آن سبز تیره یا سیاه است.

آواکادو دارای ویتامین‌های A، B، C، E و K است.

خواص این میوه به صورت خلاصه عبارتند از: کاهش فشار خون، کاهش قند خون، کاهش وزن، بهبود سلامت قلب و سلامت دستگاه گوارش.

خواص میوه آواکادو
کاهش وزن

آواکادو دارای فیبر و چربی‌های غیر قابل اشباع است که میتواند بعد از مصرف شمار سیر کند و سیر نگه دارد و علاوه بر آن خوردن آن توده چربی بدن شما را کم می‌کند و وزن شما را کاهش می‌دهد.

بهبود کبد چرب

آواکادو به دلیل داشتن فیبر می‌تواند به کبد‌های چرب کمک کند و خوردن این میوه به کسانی که کبد چرب دارند توصیه می‌شود.

کاهش قند خون

مطالعات نشان می‌دهد که برگ آواکادو می‌تواند قند خون را کاهش دهد و آنرا تنظیم نماید.

جلوگیری از سرطان

فیتوکمیکال‌های موجود در آواکادو می‌تواند چرخه اینجاد سرطان را از بین ببرد و باعث آپوپیتوز سلول‌های سرطانی شود.

کاهش فشار خون

آواکادو سرشار از پتاسیم و استرول است که با کاهش کلسترول خون و تری گلیسیرید خون فشار خون را کاهش و تنظیم می‌کند.

بهبود بینایی

یکی از ویتامین‌های موجود در آواکادو، ویتامین A است که می‌تواند به بهبود بینایی کمک کند.

تقویت مو

آواکادو با آبرسانی به ریشه‌های مو باعث تقویت مو می‌شود. برای استفاده از این خاصیت می‌توانید نصف آواکادو را با دو قاشق روغن آواکادو ترکیب کنید، بر روی پوست سر و مو‌های خود ماساژ دهید، بعد از ۱۵ دقیقه آن را بشوید و مو‌های خود را آب کشی کنید.

درمان موخوره

چربی موجود در آواکادو می‌تواند موخوره را درمان کند.

برای درمان موخوره باید باید یک آواکادو، یک تخم مرغ و مقداری روغن زیتون را مخلوط کنید و روی موی سر ماساژ دهید، بعد از ۲۰ دقیقه موی خود را با آب گرم بشوید.

تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان

آواکادو به دلیل نرم بودن و هضم آسانی که دارد برای نوزادان و کودکان بسیار مفید است.

این میوه خواص آنتی اکسیدان، ضد میکروبی و ضد التهابی دارد که این‌ها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان می‌‍شود.

کمک به سیستم گوارش

فیبر موجود در آواکادو باعث هضم بهتر غذا، درمان زخم معده، معده درد و مشکلات گوارشی می‌شود.

یکی دیگر از خواص خاص این میوه درمان سندروم روده تحریک پذیر است.

مضرات آواکادو

سردرد‌های میگرنی، تب، حساسیت، خواب آلودگی است. البته این علائم در صورت استفاده بیش از حد این میوه به وجود می‌آید.

راهنمای خرید آواکادو

آواکادو‌های انواع مختلفی دارند، و هیچ کدام کامل شبیه به هم نیستند، شما برای خرید ابتدا باید نوع مورد علاقه خود را انتخاب کنید. این میوه در تمام فصول سال یافت می‌شود، ولی در هر فصلی تنها چند نوع از آن وجود دارد و همه انواع آن را نمی‌تواند در چهار فصل پیدا کرد.

شکل کلی آواکادو بیضی و مانند گلابی است، در یک نوع آواکادو هم وجود دارد که از این قائده پیروی نمی‌کند و گرد است.

وزن تقریبی آن‌ها بین ۲۵۰ تا ۵۵۰ گرم است که باز با توجه به نوع آواکادو این وزن متفاوت است.

رنگ آواکادو‌‍‌ها معمولا تیره است که از سبز تیره شروع می‌شود تا مشکی.

هنگام خرید آواکادو را در کنار گوش خود قرار دهید و آن را تکان دهید آگر صدای تق تق هسته آن را شنیدید این به معنی است که آواکادو ترشیده است.

یکی از نشانه‌های آواکادوی رسیده ساقه‌ی آن است اگر قبل از میل کردن این میوه توانستید ساقه آنرا به راحتی جدا کنید یعنی آواکادوی شما رسیده است، ولی اگر مجبور به استفاده از چاقو شدید بدانید آن میوه نرسیده و هنوز کال است و اصلا از چاقو استفاده نکنید.

یکی دیگر از نکاتی که باید در هنگام خرید به آن توجه کنید زیر آواکادو است، زیر آواکادو رنگی قهوه‌ای دارد، اگر این رنگ قهوه‌ای روشن باشد یعنی آواکادو رسیده، ولی اگر قهوه این تیره باشد احتمالا ترشیده است.

بیشتر بخوانید: طبع میوه اختری سرد است یا گرم؟