- کتاب «صلیب بیت لحم»برای نشان دادن نگاهی از درون به رژیم صهیونیستی و تبعیض‌ها و جنایاتی که حتی علیه یهودیان مهاجر در اسرائیل صورت می‌گیرد.

کتاب «صلیب بیت لحم» خاطرات یک یهودی صهیونیست و ساکن در سرزمین‌های اشغالی فلسطین است که به مرور زمان از یک نیروی تربیت یافته در کیبوتص‌های اسرائیلی به یک منتقد رژیم صهیونیستی تبدیل می‌شود و سرانجام با مشاهده‌ی نهایت جرایم ضد بشری اسرائیل، به یک مسیحی ضد صهیونیست تغییر مذهب می‌دهد. او برای این که رد گم کند، نام خود را به روی توف تغییر می‌دهد.

شخصیت اول این زندگی‌نامه‌ی تفصیلی، عضوی از یک خانواده‌ی یهودی مهاجرت کننده به سرزمین‌های اشغالی است که او را از کودکی در اختیار مراکز پرورش اجتماعی و کمونیستی صهیونیستی قرار می‌دهند تا تحت تعالیم صهیونیست‌های چپ‌گرا (که سران بنیان‌گذار اسرائیل از آن دسته بودند) تربیت شود. او با استعداد فراوانی که داشته، به یک دانشمند متخصص در علوم شیمی و محقق در زمینه سوخت موشک تبدیل می‌شود. رفته رفته با ارتقائی که در ارتش و سازمان‌های نظامی و تحقیقاتی صهیونیستی پیدا می‌کند، با فساد و جنایات موجود در این عرصه آشنا شده و همین باعث انزجار وی از رژیم صهیونیستی می‌شود. روی توف قصد جداشدن از رژیم صهیونیستی را دارد. دستگاه‌های امنیتی رژیم که از این موضوع اطلاع پیدا کرده اند، برایش دردسر‌های فراوانی ایجاد می‌کنند. تا این که در نهایت مجبور به فرار از اسرائیل و مهاجرت به شرق آسیا می‌شود.

رژیم صهیونیستی در اثر ترس از افشاء جنایات نظامی و اسناد و مدارکی که تصور می‌کند روی توف در پی افشاء آن‌ها و یا واگذاری به دیگر کشورهاست، سعی در بازگرداندن او به اسرائیل را دارد. اما وقتی از این هدف ناامید می‌شود، دستور ترورش را صادر می‌کند. روی توف در شرق آسیا مورد ترور ناموفق ماموران موساد قرار می‌گیرد.

از آن به بعد احتیاط بیشتر به خرج داده و سعی می‌کند که از تیررس ماموران اسرائیلی بگریزد. به کشور‌های مختلف، از جمله برخی از کشور‌های آمریکای جنوبی و حتی خود ایالات متحده آمریکا می‌رود و زندگی مخفیانه‌ای را آغاز می‌کند. روی در خاطرات خود بیان می‌کند؛ دومین تلاش برای ترور او هنگامی صورت می‌گیرد که او برای حفظ جان خود سعی دارد به سفارت جمهوری اسلامی ایران در یکی از کشور‌های آمریکای لاتین پناهنده شود.

کتاب دو جلدی صلیب بیت لحم در واقع نگارشی فصل‌بندی شده و تفصیلی از زندگی فردی است که مقام افسری در ارتش اسرائیل و واسطه بودن در انتقال تکنولوژی نظامی و موشکی میان اسرائیل و آمریکا را رها کرده، به جایگاه تحقیقاتی خود در یکی از مهمترین مراکز تکنولوژیک رژیم صهیونیستی پشت پا می‌زند و به آواره‌ی فراری و در نهایت یک کشیش مسیحی در میان مسیحیان بولیوی تبدیل می‌شود؛ کسی که هر روز منتظر جلادان اسرائیلی است تا او را به خاطر آگاهی از اسرار پلید صهیونیست‌ها ترور کنند.