به گزارش گروه فضای مجازی ، کیک موز یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و ساده است که به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کنید و نیاز به ابزار و مواد خاصی نیز ندارد.

طرز تهیه این کیک همانند کیک ساده است با این تفاوت که می‌توانید در طبخ آن از موز نیز استفاده کنید.

بافت این کیک بسیار نرم و لطیف است و تا حدودی می‌توان گفت که شبیه کیک خیس است.

• مواد لازم برای کیک موز:
  تخم مرغ ۳ عدد
  شکر ۱ پیمانه
  موز رسیده ۳ عدد
  آرد ۲ پیمانه
  روغن نصف پیمانه
  بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
  وانیل ۱/۴ قاشق مرباخوری
  شیر نصف پیمانه

• طرز تهیه کیک موز:

ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود سپس تخم مرغ را با همزن برقی به مدت یک دقیقه هم بزنید تا رنگ آن روشن شود بعد شکر و وانیل را اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه هم زدم تا شکر حل شود سپس روغن را اضافه کنید و بعد شیر را اضافه کنید. موز‌ها را با پشت چنگال له کنید و به مواد اضافه کنید. آرد را کم کم اضافه کنید و آرام با همزن دستی به یک طرف هم بزنید، و مواد را داخل قالب بریزید و داخل فر بگذارید دمای فر بستگی به فر دارد که چند باشد و چند ساعت کیک بپزد.