به گزارش گروه فضای مجازی، میرعباس رضوی افزود: تغذیه مناسب نقش کلیدی در موفقیت و افزایش بازدهی در شرایطی مانند کنکور یا امتحانات دارد، به همین دلیل برای افزایش بازدهی، عملکرد بهتر مغز و تقویت حافظه باید به نوع مواد غذایی مصرفی توجه بیشتری کرد.

وی اظهار داشت: داشتن یک برنامه غذایی شامل سه وعده اصلی و ۲ تا سه میان وعده در دوران آماده شدن برای امتحانات بسیار ضروری است.

رضوی با بیان اینکه استرس ناشی از یک امتحان باعث پرخوری یا بی اشتهایی عصبی می‌شود، ادامه داد: این موضوع در صورت جدی گرفته نشدن، می‌تواند سبب سوءتغذیه شود.

وی اضافه کرد: بی نظمی در صرف غذا موجب ناراحتی گوارشی می‌شود که روی تمرکز و بازده ذهنی اثر نامطلوب می‌گذارد و استرس با تغییراتی باعث افزایش نیاز به مواد مغذی شده و با توجه به حساس بودن سن با مشورت متخصص تغذیه می‌توان در صورت نیاز از برخی مکمل‌ها استفاده کرد.

این متخصص تغذیه تصریح کرد: در ایام امتحانات به علت مشغله درسی، فعالیت بدنی به شدت کاهش می‌یابد و کاهش تحرک علاوه بر تشدید استرس باعث افزایش وزن، چاقی و در مواردی افزایش ابتلا به یبوست و عوارض می‌شود.

رضوی افزود: همچنین به علت مشغله و استرس یک وعده غذایی به اشتباه حذف و گاه به دلیل کمبود وقت غذا‌های آماده و تنقلات جایگزین وعده‌های اصلی می‌شوند.

افزایش بازده ذهنی با انجام حرکات کششی

این متخصص تغذیه گفت: با انجام حرکات کششی روزانه علاوه بر کمک به کارکرد بهتر دستگاه گوارش می‌توان بازده ذهن را نیز افزایش داد و مصرف مناسب سبزیجات در طول روز نیز از بروز یبوست ناشی از استرس جلوگیری می‌کند.

رضوی افزود: در ایام امتحانات با اختلال در چرخه خواب به اشتها و الگوی غذایی هم لطمه وارد می‌شود و افرادی که چرخه خواب منظمی ندارند، از الگوی غذایی مناسب هم پیروی نکرده و استرس بیشتری هم تجربه می‌کنند.

وی تاکید کرد: نوشیدن یک لیوان شیر ولرم یا یک واحد میوه، عدم مصرف غذا‌های چرب و حجیم در وعده شام باعث داشتن خواب بهتر می‌شود و نباید هله هوله و تنقلات مضر جای خود را به میان وعده‌های سالم و مقوی دهند.

رضوی اظهار داشت: انواع آجیل، مغزها، میوه‌های خشک و ... نمونه‌های مناسبی برای میان وعده دوران امتحانات است و نوشیدن مایعات کافی در کارایی ذهن به شدت تاثیر می‌گذارد.

به گفته وی، در حین انجام فعالیت‌های ذهنی تمایل به مصرف مواد غذایی شیرین افزایش می‌یابد که اگر مصرف آن‌ها به صورت کنترل نشده افزایش یابد، علاوه بر افزایش وزن و آسیب به سلامت دندان‌ها باعث سیری کاذب می‌شوند.

شب امتحان چه بخوریم؟

وی با بیان اینکه دانش آموزان باید شب قبل از امتحان شام خود را زودتر مصرف کنند تا خواب راحت تری داشته باشند، ادامه داد: در روز امتحان نیز به منظور افزایش کارآیی مغز باید از مواد پروتئینی مانند تخم مرغ و پنیر همراه با گردو استفاده شود.

رضوی گفت: مصرف یک موز یا مقداری کشمش در طول امتحان برای کنترل قند خون بسیار مفید خواهد بود و در حین امتحان نوشیدن آب نباید فراموش شود.