به گزارش وبدا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف سبزیجات باعث ایجاد زخم معده می‌شود؟، مطرح کرد: سبزیجات عاملی برای ایجاد زخم معده نیستند، اما افرادی که دارای زخم‌های معده یا دوازدهه هستند، سبزیجات با بافت فیبری کمتر یا قابل هضم‌تر مانند سبزیجات پخته باید استفاده کنند؛ در نتیجه سبزیجات نه تنها عاملی برای ایجاد زخم‌های معده نیستند، بلکه حذف سبزیجات حتی در فرد مبتلا به خراش‌ها و زخم‌های دستگاه گوارش، نباید صورت گیرد و مصرف متعادل آنها به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.

انتهای پیام/