به‌گزارش گروه جامعه ، کریم لطفی معاون میراث‌فرهنگی استان اردبیل اظهار کرد: این غذای محلی که با عنوان هدیک آشی نیز شناخته می‌شود به صورت جامع مطالعه شده و پرونده ثبت ملی آن تدوین شده است.

وی افزود: با تصویب این پرونده در شورای ثبت استان در ادامه پرونده به تهران ارسال می‌شود و ثبت ملی عملیاتی خواهد شد.»

معاون میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان همچنین از تدوین پرونده ثبت پیر آغاجی (درخت کهنسال) با عمر ۳۰۰ ساله در اصلاندوز خبر داد و افزود: پرونده نذر بستن به پیرآغاجی به عنوان میراث ناملموس نیز تهیه شده است.

لطفی تاکید کرد: علاوه بر این پرونده «قوش یاتاقی» یا به عبارتی محل اتراق پرندگان در بخش اصلاندوز شهرستان پارس آباد مطالعه شده و به سازمان میراث فرهنگی ارسال می‌شود.

وی اضافه کرد: تاکنون ۹۳۲ اثر از استان اردبیل در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است.