به گزارش گروه فضای مجازی ، ایرج حریرچی افزود: این آمار بر اساس یک مطالعه کشوری که در وزارت بهداشت انجام شده، به دست آمده است و نکته نگران کننده آن اسراف و زیاد مصرف کردن مواد غذایی و کالری در بیش از ۳۴ درصد مردم ایران است، گر چه در بین اقشار کم درآمد و فقیر در برخی مناطق مشکل تغذیه از نظر کمبود دریافت حداقل انرژی مورد نیاز داریم و حدود ۳.۵ تا ۴ درصد مردم کمبود دریافت حداقل کالری مورد نیاز دارند.

وی اضافه کرد: مهمترین عامل تهدید کننده سلامت ایرانیان، بیماری‌های غیر واگیر است. بررسی‌های وزارت بهداشت نشان می‌دهد از بین ۱۰ عامل خطر تهدید کننده بروز این بیماری‌ها مانند دخانیات، کم تحرکی، فشار خون بالا و دیابت، تغذیه نامناسب در رأس عوامل خطر و مهمترین عامل بروز این بیماری هاست و متأسفانه فرهنگ تغذیه‌ای مردم به سمت مصرف غذا‌های با کالری بالا و مضر سوق پیدا کرده است.

قائم مقام وزیر بهداشت اضافه کرد: همه می‌دانیم که امروزه ۷۶ درصد ایرانیان بر اثر بیماری‌های غیرواگیر مانند بیماری‌های قلبی-عروقی، سرطان، سکته و بیماری‌های تنفسی جان خود را از دست می‌دهد و باز همه می‌دانیم که تغذیه نامناسب شامل اضافه مصرف کالری، مصرف غذا‌های آماده مثل ساندویچ و پیتزا و امثال آن و مصرف زیاد نمک، چربی و شکر مهمترین عامل بروز این بیماری هاست و حتما باید تک تک ما ایرانیان نسبت به تغییر فرهنگ تغذیه‌ای و اصلاح سبک زندگی یک اقدام ملی و جمعی انجام دهیم.

BMI یا شاخص توده بدنی یکی از مهمترین شاخص‌های اندازه گیری وضعیت وزن است که از تقسیم وزن بدن بر مبنای کیلوگرم بر توان دوم قد بر مبنای متر به دست می‌آید. در صورتی که عدد به دست آمده کمتر از ۱۸.۵ باشد فرد دچار کم وزنی یا لاغری است. اگر عدد توده بدنی بین ۱۸.۵ تا ۲۵ باشد، بین قد و وزن فرد تناسب وجود دارد و اگر شاخص توده بدنی بیش از ۲۵ تا ۳۰ باشد فرد دچار اضافه وزن است.

در صورتی که شاخص توده بدنی فرد بین ۳۰ تا ۳۵ باشد فرد به چاقی نوع یک مبتلاست و توده بدنی بالاتراز ۳۵ نشان دهنده چاقی نوع دو یا خطرناک است.

قائم مقام وزیر بهداشت پیشتر نیز اعلام کرده بود که حدود ۳۰ درصد مواد غذایی مصرفی مردم دور ریخته می‌شود. همزمان اضافه مصرف ۲.۵ برابری نمک، مصرف ۳.۵ برابری شکر بیش از حد مجاز و مصرف بیش از حد چربی به خصوص مصرف بالای چربی‌های اشباع که به خصوص در غذا‌های آماده و شیرینی‌ها استفاده می‌شود، در کنار کم مصرف کردن میوه و سبزی و کم تحرکی، جامعه ایران را به سمت اپیدمی خطرناک بیماری‌های مرگ آور غیر واگیر سوق داده است. زنگ خطر هشدار مدتهاست که به صدا درآمده است، اما کسی این صدا را نمی‌شنود.

 

منبع:ایرنا

 

: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود.