به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی ، فواید ترک سیگار را فراموش نکنید، لیوان های طرح دار برای سلامت مضر هستند، بروز بیماری‌های غیرواگیر با مصرف قرص‌های لاغری و ... را در بسته سلامت امروز میزان بخوانید.

فواید ترک سیگار را فراموش نکنید

مهر: طبق اعلام مرکز کنترل و پیشگیری بیماری آمریکا، ترک سیگار دارای فواید متعددی بدین شرح است ؛ کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه و دیگر انواع سرطان، کاهش خطر بیماری قلبی و سکته مغزی طی دو سال بعد از ترک، علائم تنفسی کمتر، مانند سرفه، خس خس سینه و تنگی نفس. ترک سیگار این علائم را به طور کامل برطرف نمی کند اما همانند دوران سیگار کشیدن، به سرعت پیشرفت نمی کنند، کاهش خطر ابتلا به مشکلات ریه، مانند بیماری کشنده انسداد مزمن ریوی، کاهش خطر ناباروری، زنانی که در دوران بارداری سیگار را ترک می کنند خطر تولد نوزاد با وزن پایین هم کاهش می یابد.

لیوان های طرح دار برای سلامت مضر هستند

مطالعات نشان داده رنگ مورد استفاده بر روی شیشه لیوان می تواند حاوی مقادیر سمی سرب و کادمیوم باشد، از اینرو خطرات سلامت افزایش می یابد. یافته ها نشان داده که در لیوان های لعاب دار طراحی شده، ورقه های رنگ غالباً بر روی لیوان هستند و می توانند در طولانی مدت بلعیده شوند و برای سلامت انسان خطر دارد. در این مطالعه، محققان دانشگاه پلایموث انگلستان ۱۹۷ تست بر روی لیوان های نو و دست دوم انجام دادند. آنها به وجود سرب در ۱۳۹ مورد و کادمیوم در ۱۳۴ مورد بر روی سطح لیوان پی بردند که گاهاً بیش از ۱۰۰۰ برابر بیشتر از حد مجاز بود. سرپرست تیم تحقیق در این باره می گوید: وجود مواد خطرناک در رنگ و لعاب لیوان های تزئین شده دارای عوارض آشکاری برای سلامت انسان و محیط زیست هستند. یافتن این میزان بالا سرب و کادمیوم بر روی سطح خارجی لیوان و اطراف لبه آن، حقیقتاً تعجب آور است. خطرات سلامت ناشی از بلع این میزان مواد در طولانی مدت خطرناک است. از اینرو باید این صنعت مورد توجه فوری قرار گیرد. غلظت سرب موجود از حدود ۴۰ تا ۴۰۰ هزار بخش در هر میلیون (ppm) و میزان کادمیوم از حدود ۳۰۰ تا ۷۰ هزار ppm بود. طبق اعلام اداره محیط زیست آمریکا، میزان مجاز استفاده از رنگ بر روی لیوان آشامیدنی به ترتیب برای سرب و کادمیوم ۲۰۰ و ۸۰۰ ppm است.

حفظ سلامت بدن با مصرف غلات کامل

مصرف منظم غلات کامل نظیر جو، برنج قهوه ای، ارزن، بلغور جو دوسر و چاودار هم به کاهش وزن کمک کرده و هم از ریسک بیماری قلبی و دیابت می کاهد. یافته ها نشان داده شرکت کنندگان مطالعه، بخصوص افراد دارای اضافه وزن، که غلات کامل و سبوس دار مصرف کرده بودند، التهاب کمتری داشتند؛ التهاب ریسک ابتلا به دیابت نوع۲ را افزایش می دهد. همچنین شرکت کنندگان دریافتند مصرف غلات کامل موجب سیری طولانی مدت می شود. مهم تر آنکه داشتن رژیم غذایی حاوی غلات کامل در مقایسه با غلات تصفیه شده به کاهش وزن کمک می کند چراکه غلات تصفیه شده مملو از نشاسته، گلوتن و فاقد فیبر طبیعی است. سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه دانمارک، در این باره می گوید: تجزیه و تحلیل ما اثبات می کند که مبنای علمی قابل قبولی برای توصیه به مصرف غلات کامل وجود دارد. این رژیم غذایی مخصوصا به افرادی که در معرض ریسک بالا ابتلا به بیماری قلبی-عروقی یا دیابت نوع۲ هستند، توصیه می شود. محققان از توالی DNA برای آنالیز نمونه مدفوع شرکت کنندگان استفاده کردند تا بررسی کنند آیا انواع متفاوت رژیم غذایی بر ترکیب باکتری روده شرکت کنندگان تاثیر می گذارد. در مجموع بررسی ها نشان نداد که این رژیم غذایی بر ترکیب باکتری های روده تاثیر دارد.

افراد مبتلا به پوکی استخوان کمبود ویتامین D دارند

ویتامین D یا کلسیفرول از دسته ویتامین های محلول در چربی است، این ویتامین با افزایش جذب کلسیم و فسفر از روده‌ها به رشد و استحکام استخوان‌ها کمک می‌کند، لازم است بدانیم ویتامین D۳ یا کوله کلسیفرول از انواع دیگر ویتامین‌های D در بدن،از اهمیت بیشتری برخوردار است. ویتامین D و کلسیم باعث افزایش قدرت و هماهنگی در عضلات افراد میانسال نیز می شود که از دلایل عمده ناتوانی عضلات در افراد مسن سطح پایین ویتامین D آنها است. پایین بودن سطح ویتامین D در اطفال باعث بیماری نرمی استخوان می شود و کمبود همین ویتامین در بزرگسالان باعث استئوپروز یا پوکی استخوان خواهد شد. در تحقیقاتی که در ایران صورت گرفته است، از هر ۱۰۰ بیمار مبتلا به شکستگی استخوان ۹۰ نفر کمبود ویتامین D داشته و در تحقیقات دیگری که در کشور صورت گرفته ٦٠ تا ٨٠ درصد افراد دچار کمبود ویتامین D بودند که استفاده از مکمل‌ها به عنوان غنی کننده مواد غذایی لازم است. از آنجا که این ویتامین از ویتامین‌های محلول در چربی است می‌توان آن را حتی به روغن مصرفی روزانه اضافه کرد. در تحقیقاتی که در جوامع غربی بر اساس نوع پوشش صورت گرفته نیاز به در معرض نور خورشید قرار گرفتن ١/٣ بدن فرد در بعضی زمان‌ها مطرح بود که تحقیقات اخیر نشان داد قرار گرفتن صورت، پشت دست‌ها و پاها در معرض نور مستقیم خورشید و بدون مانع شیشه لازم و کافی است لذا افرادی که از پوشش کامل برخوردار هستند با مشکل کمبود دریافت ویتامین D مواجه نخواهند شد، اما افرادی که دارای پوست تیره‌تری هستند، لازم است مدت زمان بیشتری نیاز دارند تا مقدار مورد نیاز را جذب کنند. بدن کودکان ١ تا ٣ سال ٢٤٨ واحد و کودکان ۴ تا ۸ سال ۲۴۴ واحد، پسران ٩ سال و بالاتر بین ٢٠٠تا ٢٧٠ واحد، دختران ٩ سال ١٥٠ تا٢٠٠ واحد و برای سنین بالای ٥٠ سال ٤٠٠ واحد ویتامینD نیاز دارد.

نشـانـه‌هـای ام‌اس را نادیده نگیرید!

جام جم: بیماری ام‌اس علائم مختلفی ایجاد می‌کند و یکی از شایع‌ترین آنها علائم حسی است. کاهش حس یا تغییراتی که در حس‌های بدن به وجود می‌آید، مثل احساس گزگز یا مور مور شدن دست و پا از علائم شایع ام‌اس است. افت دید و بینایی یا ایجاد دوبینی علامت شایع دوم ام‌اس است که ممکن است دوره طولانی داشته باشد و درمان آن زمان‌بر است. علائم حرکتی مثل ضعیف شدن یک سمت بدن، عدم تعادل و به وجود آمدن اختلالات ادراری از علائم دیگر بروز ام‌اس است. ضعف هر دو پا و علائم حسی دور شکم که به صورت نواری ایجاد می‌شود نیز از نشانه‌های پراکنده ام‌اس در بدن هستند. با وجود این علائم افراد بسیاری به پزشک مراجعه می‌کنند و از خواب رفتن پا یا ایجاد گزگز می‌گویند و بیم بروز ام‌اس دارند. باید توجه داشت بروز چنین علائمی به صورت موقت یا برای مثال ایجاد تاری چشم در حد چند دقیقه، نمی‌تواند نشانه ابتلا به این بیماری باشد. این علائم باید مدتی طول بکشد. برای مثال علائم گذرایی که جوانی با آن درگیر می‌شود، نشانه قطعی از وجود یک بیماری یا اختلال نیست و حتی شاید علامتی از بیماری دیگری باشد. اگر علامتی تکرار شد و مدت طولانی حداقل 24 ساعت ادامه داشت، لازم است برای تشخیص علت آن به پزشک مراجعه کرد. از طرف دیگر هنگامی که علائم ام‌اس بروز پیدا می‌کند، اگر بیماری چند روز یا حتی تا یک ماه دیرتر یا زودتر تشخیص داده شود، تفاوتی در روند درمان ندارد و شرایط اورژانس نیست. به همین دلیل گفته می‌شود تا زمانی که نشانه‌ها ادامه پیدا نکرد و مداوم نیست، جای نگرانی وجود ندارد. البته باید توجه داشت علامت غیرعادی که ماندگاری دارد، باید پیگیری شود و این علامت شاید نشانه بیماری ام‌اس یا بیماری‌های دیگر باشد.

پیشنهادهای شگفت‌انگیز طب سنتی برای کاهش فشارخون

بیماری پرفشاری خون از دسته امراض امتلاییه در طب ایرانی است. امتلا در لغت به معنای «پُری و انباشتگی» و به لحاظ طبی به معنای تجمع مواد زاید در بدن و عدم تناسب بین میزان مصرف مواد با خروج آنها از بدن به دلایل مختلف از جمله یبوست و ... است. این عدم تناسب عموما از پرخوری، درهم خوری و عدم رعایت ترتیب غذا (خوردن غذای غلیظ مثل ماکارونی قبل از غذای لطیف مثل سالاد کاهو) پدید می آید. حجم غذای مصرفی در هر وعده کاهش یابد و از مصرف مدوام غذاهای غلیظ نظیر گوشت گاو، غذاهای کنسروی، انواع سس ها و لازانیا و ماکارونی و ... بپرهیزند و اگر کار سنگین بدنی ندارند سعی کنند از غذاهای لطیف مثل گوشت مرغ، گوشت گوسفند، سالاد کاهو و ... استفاده کنند. از تداخل طعام یا همان وارد کردن غذای جدید پیش از اتمام هضم غذای خورده شده قبلی پرهیز کنند. از سوء ترتیب در مصرف غذا و از خواب و جماع هنگام پری شکم اجتناب کنند. حرکت ملایم (ورزش معتدل) را هرگز فراموش نکنند. طب ایرانی وجه تمایزش با طب رایج در قائل بودن به مزاج مختلف در افراد مبتلا به یک بیماری واحد است و این امر سبب خواهد شد که نسخه درمانی برای یک بیماری نظیر پرفشاری خون برای دو فرد مختلف، متفاوت نوشته شود، البته نقاط مشترکی خواهند داشت. مصرف بی رویه و سرخود انواع گیاهان و دمنوش ها می تواند منجر به عوارض جبران ناپذیری شود بنابراین بهتر است در مصرف آن ها اعتدال را رعایت کنید. برخی از گیاهان نیز در این رابطه بی‌تاثیر نیستند مانند گیاه بومادران و گیاه کیالک بیشتر در کاهش فشارخون دیاستولیک موثرند و آب آلبالو، چای ترش، سیر و برگ زیتون بیشتر بر روی فشارخون سیستولیک تاثیر دارند. سیاهدانه و آب انار هم بر فشارخون سیستولیک و هم بر فشارخون دیاستولیک مفیدند.

چه کسانی بیشتر در معرض کم خونی هستند؟

هفته نامه سلامت: منظور از کم خونی، کاهش سطح گلبول های قرمز بدن است. در مواردی پایین آمدن میزان هماتونکریت خون (درصدی از حجم کلی خون که از گلبول های قرمز ساخته شده است) هم می تواند نشانه اولیه ای از کم خونی باشد. به طور کلی، کم خونی را می توان براساس آزمایش خون و با توجه به علائم بالینی بیمار و شاخص هایی مانند سن و جنس بیمار تشخیص داد. کم خونی فقر آهن، شایع ترین نوع کم خونی است که به دلیل کاهش میزان آهن در بدن اتفاق می افتد، به طور متوسط، حدود 30 درصد از مردم جهان مبتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن هستند. هرچند تمام گروه های سنی و جنسی، خانم ها و آقایان در معرض ابتلا به کم خونی قرار دارند اما خانم های در سن باروری (49-15 سال) و گروه های جامعه در معرض ابتلا به کم خونی قرار دارند. احتمال ابتلا به کم خونی در خانم های باردار، تمام خانم هایی که تازه دوران زایمان را سپری کرده اند، به خصوص اگر به کودک خود شیر هم بدهند و کودکان هم بیش از سایرین خواهد بود. کودکان بدغذا، افراد خام گیاهخوار و تمام کسانی که به طور کلی دور مصرف پروتئین های حیوانی را خط می کشند یا مصرف آنها را به شدت محدود می کنند خودشان را در معرض ابتلا به کم خونی قرار می دهند، مگر اینکه تحت نظر پزشک در حال مصرف مکمل غذایی برای پیشگیری از کم خونی باشند.

دیابتی‌ها هندوانه بخورند یا نخورند؟

سلامت آنلاین: آنچه در کنترل دیابت به افراد کمک می کند این است که افراد دیابتیک باید از انواع غذاها و میوه هایی که خوردن آنها باعث می شود سطح قند خونشان ثابت نگه داشته شود، آگاهی یابند و مصرف آنها را به خود بیاموزند. هندوانه میوه ای طراوت بخش و آبدار است و یک انتخاب غذایی مفید و متداول خصوصا در فصل تابستان است. این میوه منبع عالی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین آ، ویتامین سی، پتاسیم، منیزیم، ویتامین های ب۱ و ب۶، فیبر، آهن، کلسیم و لیکوپین است. افراد مبتلا به دیابت باید سعی کنند هندوانه را به همراه یک چربی سالم یا پروتئین، مانند انواع آجیل یا تخمه مصرف کنند. این ترکیب می تواند در پایین نگه داشتن سطح قند خونشان به آنها کمک کند و نیز باعث دو چندان شدن خواص هندوانه در بدن خواهد شد. یک فرد دیابتیک باید سعی کند یک رژیم غذایی متعادل و سالم شامل حداقل ۵ وعده میوه و سبزیجات داشته باشد. به دلیل اینکه قند موجود در میوه ها طبیعی است، نیازی نیست که افراد دیابتیک با همان دقتی که قندهای مصنوعی را تنظیم و کنترل می کنند، آنها را نیز با دقت و احتیاط مصرف کنند.

واقعیتی وحشتناک درباره قرص‌های لاغری

باشگاه خبرنگاران: امروزه داشتن اندام مناسب در جامعه به عنوان یک مد و ارزش محسوب می‌شود به طوریکه بسیاری از جوانان به سراغ برنامه‌ریزی غذایی برای لاغر شدن و روی فرم آمدن بدن‌هایشان می‌روند. متاسفانه برخی از جوانان برای لاغر شدن و کاهش وزن سراغ روش های غیر معقول می روند و همین مسئله سبب آسیب دیدن جسم و حتی روحشان می شود که باید در این زمینه هرچه سریع تر فرهنگ سازی صورت بگیرد. قرص‌های لاغری هم اکنون به چالشی بزرگ و مشکلی اساسی برای تبلیغات تبدیل شده است که متاسفانه اکثر آنها در دراز مدت دارای تبعات منفی بوده و باعث بروز بیماری‌های غیر واگیر در انسان می‌شود. در اثر کاهش وزن با استفاده از قرص‌های لاغری و طی زمان کوتاه این مسئله سبب شده که علاوه بر توده چربی عضلات بدن نیز کاهش پیدا کند و همین امر سبب بروز مشکلات و بیماری‌های غیر واگیر در افراد می‌شود. لزوم لاغری و کاهش وزن ثابت، استفاده از تحرکات لازم و برنامه غذایی مناسب با آب شدن توده چربی در طی مدت به خصوصی است با چنین روشی تناسب اندام در افراد به وقوع می‌پیوندد اما بسیاری از داروها علاوه بر چربی عضلات را کاهش می‌دهد و همین مسئله سبب بروز تضعیف عضلات در اعضای حیاتی بدن می‌شود. مصرف قرص‌های لاغری در صورتی که از استاندار‌های لازم برخوردار نباشند در دراز مدت باعث بروز بیماری‌های قلبی و عروقی و حتی در موارد نادری منجر به سرطان می‌شود.