به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی ، زائران مراسم پیاده روی اربعین بخوانند، اشتباهات رایج در درمان سوختگی، با مسکن‌های گیاهی دردهایتان را تسکین دهید و ... از جمله اخباری است که بسته سلامت میزان امروز به آن ها پرداخته است.

زائران مراسم پیاده روی اربعین بخوانند؛ توصیه‌ای به بیماران کلیوی، قلبی و ریوی

جام جم: یکی از مهمترین توصیه ها به زائران اربعین این است، افرادی که بیمار کلیوی هستند و نیاز به دیالیز دارند با توجه به حجم جمعیتی که در ایام اربعین به عراق مشرف می شوند و با توجه به امکانات محدود بیمارستان های کربلا و نجف، امکان دیالیز برای این بیماران وجود نخواهد داشت و به همین دلیل دیالیزی ها به طور جدی با مشکل سلامتی روبرو می شوند. نکته دیگر اینکه زائرانی که برای راهپیمایی مشرف می شوند از کفش و کوله پشتی مناسب استفاده کنند چون بیشترین ضایعاتی که در این ایام زائران با آن مواجه می شوند زخم ها و تاول‌های پا است و اگر کفششان مناسب نباشد در همان ابتدای پیاده روی دچار مشکل می شوند. کوله پشتی زائران هم برای اینکه صدمه ای به ستون فقرات وارد نکند ارگونومیک مناسب داشته باشند با حداقل وسایل ضروری و مورد نیاز و از آوردن وسایل اضافی و سنگین کردن کوله پشتی جدا خودداری کنند. زائرانی که از داروی خاصی استفاده می کنند حتما داروی خود را همراه داشته باشند که درمان توسط هلال احمر در مسیر نجف به کربلا و شهرهای زیارتی نجف، کربلا، کاظمین، سامرا و سید محمد ارائه می شود اما محدودیت کار ما طوریست که ممکن است داروی خاص زائران وجود نداشته باشد یا مشابه آن باشد به همین دلیل بیماران قلبی و ریوی حتما داروی خاص خود را همراه داشته باشند. بیماری خاصی از عراق گزارش نشده است، فصل طوری است که روزها کمی هوا گرم و شب ها سرد است و این تفاوت درجه هوا در شب و روز ممکن است زائران را در معرض بیماری های تنفسی و سرماخوردگی قرار دهد. گفتنی است که واکسن خاصی برای عراق هم نیاز نیست.

بیماری های مخفی و کشنده را بشناسید

اکنون بیماری‌هایی شناخته شده‌اند بدون این که فرد ازآن باخبر باشد یا در ظاهر برای او مشکل ایجاد کند به طور مخفی سلامت او را اندک اندک تخریب می‌کند و در نهایت باعث مرگ او می‌شود. بیماری متابولیک سردسته این گونه بیماری‌هاست که در ظاهر هیچ گونه اختلالی در سلامت ایجاد نمی‌کند، اما لحظه به لحظه باعث تخریب ارگان‌های حیاتی بدن می‌شود. این بیماری یک شش ضلعی است که می‌توان آن را شش‌ضلعی مرگ نامید. در گوشه‌های این شش ضلعی، شش بیماری خفیف شامل بزرگ شدن شکم، فشار خون، بالا بودن قند خون، کبد چرب، بالا بودن گلیسیرید و کمبود کلسترول خوب جای گرفته‌اند. یک سر این پیکان کشنده، بی تحرکی و خوردن اضافه است و سر دیگرش، تنگ شدن رگ‌های قلبی و مغزی که عامل سکته است، قرار دارد. اما چگونه این ماجرا شکل می‌گیرد؟ وقتی غذا می‌خوریم هورمون انسولین از غده لوزالمعده ترشح می‌شود تا بتواند مواد مغذی را به مصرف سلول‌های بدن برساند. حال تصور کنید غذا بیش از حد نیاز مصرف شود و فعالیت بدن آن قدر نباشد که بتواند قند حاصل از آن را مصرف کند. به این ترتیب غده لوزالمعده مجبور می‌شود انسولین بیشتری ترشح کرده تا این مواد غذایی اضافی را ذخیره کند. ذخیره مواد غذایی به صورت چربی در نقاط مختلف بدن از جمله شکم انجام می‌شود. یکی از معیارهای وجود بیماری متابولیک بزرگی شکم است. بعد از این که شکم بزرگ شد و دیگر توان ذخیره بیشتر چربی را نداشت کم‌کم چربی وارد سلول‌های دیگر مثل لوزالمعده و کبد می‌شود و ما در سونوگرافی تجمع چربی را در کبد می‌بینیم. در این مرحله، کبد چرب در واقع یک نشانه از وجود بیماری متابولیک است که ظاهر شده است. اکنون فرض کنیم این فرد کماکان به خوردن غذا بیش از نیاز و بی‌تحرکی ادامه دهد. انسولین باید مرتب ترشح شود تا مواد غذایی اضافی را مصرف کند. بتدریج سلول‌های بدن به این انسولین که مرتب ترشح می‌شود، مقاوم و سطح انسولین در خون زیاد می‌شود. زیاد شدن سطح انسولین در خون در بیشتر مواقع هیچ علامتی ندارد و فقط با آزمایش مشخص می‌شود. البته بتدریج با زیاد شدن این مقاومت، قند خون شروع به بالا رفتن می‌کند و به این ترتیب یک عارضه دیگر یعنی زیادی قند خون ظاهر می‌شود. زیادی قند شاید در حد 105 یا 110 باشد ولی در فرد چاق و بی تحرک نشانه شکل‌گیری بیماری شش گوشه متابولیک است. زیادی انسولین موجب می‌شود نوعی چربی به نام تری‌گلیسیرید در خون زیاد شود و نوعی چربی به نام لیپوپروتئین متراکم (HDL) کاهش یابد که چربی مفید خون است. از طرفی ال‌دی‌ال نیز به فرمی کوچک و اکسیده شده تبدیل شود. همه این اتفاقات باعث می‌شوند چربی‌ها تمایل بیشتری برای رسوب در رگ‌ها داشته باشند. اکنون نوبت فشار خون است. یکی از دلایل فشار خون ناتوانی انسولین در باز کردن رگ‌هاست که در بیماران دچار مقاومت به انسولین و دیابت رخ می‌دهد و به این ترتیب رگ‌ها در بیماران دیابتی خوب متسع نمی‌شوند و استعداد به فشار خون بالا می‌رود.

مواد غذایی که بیشترین خطر مسمومیت را دارند!

آوای سلامت: گوجه فرنگی سرشار از ویتامین آ و فیبر است اما ماده ای سمی به نام سولانین در گوجه فرنگی سبز و نارس وجود دارد که خوردن آن موجب مسمومیت می شود و دل پیچه، اسهال و باز شدن مردمک چشم ایجاد را می کند. از خوردن گوجه فرنگی نارس پرهیز کنید چون علاوه بر این که سمی است، هضمش هم سنگین است و باعث ایجاد دل درد می شود. جوانه ها سرشار از فیبر، کم کالری و کم چرب هستند اما می توانند آلودگی باکتریایی هم داشته باشند. جوانه‌ گندم،‌ ماش‌ و‌ ...‌ جزو‌ سبزیجاتی‌ هستند‌ که‌ تمیز‌ کردن‌ آنها‌ بسیار‌ سخت‌ است.‌ آنها‌ همچنین‌ در‌ محیط‌ های‌ گرم‌ و‌ مرطوب‌ رشد‌ می‌ کنند‌ که‌ بهترین‌ مکان‌ برای‌ رشد‌ باکتری‌ ها‌ محسوب‌ می‌ شود.‌ مانند هر میوه و سبزی دیگر، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که جوانه ها نیز به طور کامل شسته شوند. بر هیچ کس پوشیده نیست که سبزیجات برگ سبز سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، فیبر و دیگر مواد غذایی مفید هستند. اما در صورتی که این سبزیجات با آب آلوده آبیاری شده باشند، حاوی باکتری های پنهان برای ایجاد مسمومیت خواهند بود. سبزیجاتی مانند کاهو، کنگر فرنگی، اسفناج، کلم پیچ و برگ چغندر قبل از مصرف باید به طور کامل شسته و ضد عفونی شوند. تخم مرغ گزینه سالم برای مصرف در هر کدام از وعده های غذایی است. در این میان سالمونلا، نوعی باکتری است که درون و بیرون تخم مرغ را آلوده می کند و سبب بیماری فردی می شود که این ماده غذایی را خام و نیم پز مصرف کرده است. تخم مرغ، مرغ، گوشت و سایر مواد غذایی، زمانی ایمن می شوند که به خوبی پخته شده باشند. تخم مرغ و مرغ خامی که درون یخجال نگهداری و دقایقی پیش از طبخ خارج و پس از طبخ دوباره به یخچال بازگردانده شوند عاری از باکتری سالمونلا خواهند بود. ماهی تن اگرچه حاوی پروتئین بالا، کم چرب و کم کالری است اما می تواند خطر مسمومیت با جیوه و سم بوتولیوم را نیز افزایش دهد. علائم بوتولیسم در اغلب موارد ۱۸ تا ۳۶ ساعت پس از مصرف کنسرو آلوده بروز می یابد. هرقدر میزان سم وارد شده به بدن بیشتر باشد علایم زودتر آغاز می شود و شدیدتر خواهد بود. علایمی مثل تاری دید و دوبینی، افتادن پلک ها، خشکی دهان و اختلال در بلع، جویده جویده صحبت کردن، اسهال و استفراغ، ضعف دست و پا و فلج نتیجه ابتلا به بوتولیسم است. نارسایی تنفسی حاصل از بوتولیسم نیز به مرگ فرد منجر می شود.

با مسکن گیاهی دردهایتان را تسکین دهید

تسنیم: امروزه مصرف قرص‌های مسکن شیمیایی به‌دلیل سرعت عملی که در کاهش درد دارند‌، توجه بسیاری از افراد را به خود جلب کرده است؛ فارغ از آسیب‌ها و عوارضی که ممکن است در صورت مصرف بی‌دلیل و عدم توجه به اینکه کدام مسکن برای کدام درد، قدرت تسکین‌دهندگی بیشتری دارد روز به روز به تعداد مصرفی این قرص‌ها توسط افراد افزوده می‌شود. با وجود اینکه این روزها مصرف قرص‌های مسکن برای کاهش دردهای مزمن افزایش قابل توجهی پیدا کرده اما این داروها گاهی اعتیادآور هستند و معمولا مصرف زیاد آن‌ها عوارض جانبی متفاوتی برای فرد به دنبال خواهد داشت. بسیاری از مسکن‌های گیاهی‌،گیاهانی هستند که همیشه در دسترس بوده و به راحتی قابل استفاده و مصرف هستند اما بسیاری از مردم از خواص شگفت‌انگیزشان بی‌اطلاع هستند؛ بدون شک اگر مردم از فواید این گیاهان و ادویه‌جات مطلع باشند هیچ وقت به مسکن‌های شیمیایی پناه نمی‌برند. از جمله این داروها که لازم است همگان به‌عنوان اقلام دارویی در جعبه داروخانه منزل خود داشته باشند، می‌توان به مواردی از جمله‌: فلفل قرمز، فلفل سیاه، گل میخک، سیر، زنجبیل، برگ گیاه خرگوشک، روغن بادام تلخ، عطر مشک کاملا طبیعی، زردچوبه، فلفل سیاه و سفید، ریشه گیاه بید، بذرالبنج یا تاتوره، عرق نعناع، بومادران، بابونه، هندوانه ابوجهل، کندر و عنبر نساء، روغن سیاهدانه را نام برد. دمنوش ریشه زردچوبه دارای خاصیت ضدالتهابی بسیار قوی است و می‌تواند جایگزین آسپرین، دیکلوفناک و حتی ایبوپروفن باشد. دمنوش ریزوم گیاه زنجبیل یا دمنوش گل بومادران در درمان دردهایی همچون دردهای گوارشی، دردهای قاعدگی بانوان بهتر از مفنامیک اسید به‌عنوان مسکن گیاهی ظاهر می‌شوند. برای تسکین درد گوش، حبه سیری را گرم کرده و در مجرای گوش قرار دهید که در درمان مجرب است و برای درمان وزوز گوش با قطره چکان، 3 قطره روغن بادام تلخ در هر گوش چکانده شود. برای تسکین درد دندانها‌، فلفل قرمز را خشک و پودر کرده مقداری نصف قاشق چای‌خوری، پودر را در یک لیوان آب جوش حل کنید، سپس یک قاشق غذاخوری از این محلول را با آب جوش رقیق کرده و بنوشید که در درمان مجرب است.

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند!

مهر: محققان دانشگاه مینه سوتا آمریکا عنوان می کنند قارچ می تواند در برخی وعده های غذایی جایگزین گوشت شود. سرپرست تیم تحقیق دراین باره می گوید: که این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند. از آنجاییکه به نظر می رسد پروتئین سیرکننده ترین ماده مغذی است، محققان به بررسی تطبیق قارچ و گوشت از لحاظ میزان پروتئین برآمدند. محققان در طول ۱۰ روز مصرف قارچ (۲۲۶ گرم) و گوشت (۲۸ گرم)، تفاوت آنها را از لحاظ ایجاد حس سیری ارزیابی کردند. شرکت کنندگان به مدت ۱۰ روز، دو وعده قارچ یا گوشت مصرف می کردند. نتایج نشان داد تفاوت قابل توجهی از لحاظ میزان سیری بین مصرف قارچ و گوشت وجود داشت. شرکت کنندگان مصرف کننده قارچ در صبحانه در مقایسه با شرکت کنندگان مصرف کننده گوشت در صبحانه، حس گرسنگی کمتر و سیری بیشتری را گزارش کردند.

زنان باردار دچار بی‌خوابی در معرض ریسک بالای دیابت هستند

مطالعه محققان دانشگاه ایلینوی آمریکا ارتباط بین طول مدت کوتاه خوابیدن را با افزایش میزان قندخون در زنان باردار نشان داده است. استادیار دانشگاه ایلینوی در این باره می گوید: مطالعات بیشتری در مورد نقش طول مدت کوتاه خواب بر ابتلا به دیابت بارداری وجود دارد. غالبا زنان باردار دچار دیابت بارداری می شوند، مشکلی که معمولا در سه ماهه دوم یا سوم بارداری بروز می کند. اکثر متخصصان توصیه می کنند زنان باردار باید بین هفته ۲۴ و ۴۸ بارداری تحت آزمایش قندخون قرار گیرند. در صورت افزایش قندخون زنان باردار، ریسک ابتلا به دیابت بارداری در آنان افزایش می یابد. از اینرو به آزمایشات بیشتری برای تشخیص دیابت بارداری نیاز است. معمولا هیچ علائمی در مادر بروز نمی کند و میزان قندخون بعد از تولد نوزاد به حالت نرمال بازمی گردد. معمولا نوزاد مادران مبتلا به دیابت بارداری دارای وزن بالا هستند. همچنین مادر هم در معرض ریسک بالای ابتلا به دیابت نوع۲ بعد از زایمان قرار دارد. در این مطالعه، ۸ مطالعه قبلی که شامل ۱۷,۳۰۸ زن باردار بود که از لحاظ طول مدت خواب و دیابت بارداری مورد ارزیابی قرار گرفته بودند، بررسی شدند. بررسی مطالعات نشان داد میانگین طول خواب کمتر از ۶ ساعت با ۱.۷ برابر افزایش ریسک ابتلا به دیابت بارداری مرتبط بود.

اشتباهات رایج در درمان سوختگی

مدیکال نیوز تودی: زمانیکه فرد دچار سوختگی می‌شود مهم است که به شدت سوختگی توجه داشته باشد تا در صورت لزوم به پزشک مراجعه کند اما در غیر این صورت درمان آن در خانه امکان‌پذیر است. هرچند برخی افراد به دلیل ناآگاهی ممکن است از برخی روش‌های خانگی برای درمان سوختگی استفاده کنند که نه تنها تاثیر درمانی ندارد بلکه باعث تشدید عارضه می‌شود. بسیاری از افراد ادعا می‌کنند اسانس‌ها و برخی از روغن‌های مورد استفاده در آشپزی همچون روغن نارگیل و زیتون برای درمان سوختگی مفید هستند. هر چند روغن‌ها گرما را به دام انداخته و مانع از آن می‌شوند که حرارت از محل سوختگی خارج شود اما به دام افتادن حرارت می‌تواند موجب تشدید سوختگی شود. بسیاری از افراد تصور می‌کنند استفاده از کره در محل سوختگی روند درمان را تسریع می‌کند. به رغم این باور رایج، کره همچون روغن، حرارت را در محل سوختگی نگه‌ داشته و موجب می‌شود شدت سوختگی بیشتر شود. برخی افراد معتقدند قرار دادن سفیده تخم مرغ خام روی سوختگی به درمان درد ناشی از آن کمک می‌کند اما شواهدی وجود ندارد که نشان دهنده این تاثیرگذاری سفیده تخم مرغ باشد. در حقیقت، این احتمال بیشتر وجود دارد که سفیده تخم مرغ در پخش کردن باکتری در محل سوختگی تاثیر داشته باشد. بسیاری از افراد پیش از آنکه آب سرد را روی محل سوختگی بریزند از یخ کمک می‌گیرند و تصور می‌کنند دمای سرد یخ در سرد کردن محل سوختگی موثرتر است در حالی که یخ آسیب بیشتری می‌زند و محل سوختگی را بیشتر تحریک می‌کند. برخی افراد معتقدند قرار دادن خمیر دندان روی محل زخم کمک کننده است اما در حقیقت، خمیردندان ممکن است به پخش شدن باکتری در محل زخم منجر شود.