به گزارش گروه فضای مجازی ، تخم مرغ منبع بسيار غنی پروتئين است. ارزش بيولوژيكی پروتئين تخم مرغ بسيار بالاست و نسبت به ساير منابع پروتئينی مثل لبنيات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است.
پروتئين تخم مرغ دارای تمامی اسيدآمينه های ضروری برای سلامتی بدن است. با این حال نباید هر روز تخم مرغ مصرف کرد.

منبع: تابناک
: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود.