ویتامین خوش اخلاقی

ویتامین B6 اکسیژن رسانی کافی به مغز را تضمین می کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و خواص آنتی اکسیدانی آن بدن را از شر ترکیبات سمی خلاص می کند. می توانید به راحتی این ویتامین را از طریق مصرف مواد غذایی مناسب تامین کنید. به همه ی خانم هایی که قبل از شروع دوره ی ماهانه شان اعصاب ندارند نیز توصیه می کنیم برای رفع خستگی، افسردگی و بدخلقی خود حتماً مواد غذایی حاوی ویتامین B6 بیشتری مصرف و یا اینکه مکمل دریافت کنند.

ویتامین B6 حلال در آب است و مازاد آن از بدن دفع می‎گردد و به خاطر همین هنگام کمبود در بدن باید جایگزین شود. این ویتامین از سه ماده پیریدوکسین (Pyridoxine) ، پیریدوکسال (Pyridoxal)، پیریدوکسامین (Pyridoxamine) ساخته شده است که همگی به هم مرتبط بوده و با هم عمل می‎کنند.

افراد با نیازهای خاص

شیرخوارانی که شیر مادر می خورند و در هنگام تولد، غلظت پلاسمای B6 آنها پایین است، ممکن است در خطر کمبود ویتامین B6 باشند.

الکلی ها، به علت اختلال در تبدیل پیریدوکسین و پیریدوکسامین به پیریدوکسال فسفات، ممکن است در خطر کمبود این ویتامین باشند.

افرادی که با داروهای مهار کننده فعالیت ویتامین ها از جمله ایزونیازید، پنی سیلامین، کورتیکواستروئیدها و یا ضد تشنج ها تحت درمان هستند، ممکن است در خطر کمبود ویتامین b6 باشند.

 

مردانی که دچار عارضه بدخلقی مردانه شده اند.

گاهی اوقات پیش آمده که گوشه لب زخم کوچک دردناکی به وجود می آید که نشانه کمبود ویتامین ب به خصوص ویتامین B6 است.

این ویتامین نقش اساسی در فعالیت ۶٠ انزیم در بدن را ایفا می کند.طبق تحقیقات انجام شده مشخص شد که افرادی که کمترین سطح از این ویتامین را دارند بیشترین مقدار التهاب را داشته اند. التهاب مزمن می تواند عامل بروز بیماریهایی مانند بیماری های قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع ٢ باشد.

علایم و نشانه های کمبود ویتامین B6 شامل آنمی هیپوکرومیک و میکروستیک، تشنج، درماتیت سبورئیک، گیجی و افسردگی می باشند

کمبود ویتامین B6 در کودکان و شیرخواران، موجب اختلالات الکتروانسفالوگرافی و تشنجی می گردد.

کمبود این ویتامین در بزرگسالان موجب چیلوز، گلوسیت، استوماتیت، آنمی، تحریک پذیری، گیجی و افسردگی می گردد.

کمبود ثانویه ویتامین B6 ، ممکن است در اثر سوء جذب، اورمی، سرطان، نارسایی قلبی و سیروز ایجاد گردد.

مواد غذایی حاوی ویتامین B6

برای تامین ویتامین B6 بدنتان مواد غذایی اشاره شده در زیر را در برنامه ی غذایی تان بگنجانید و باک ویتامینتان را پر کنید:

ماهی آزاد

جگر

موز

سیب زمینی

آجیل

عدس

لوبیا سفید

جوانه ی گندم

مخمر آب جو، سویا

تخمه ی آفتاب گردان

کلم

کله پاچه

گوشت قرمز

گوشت سفید

توجه داشته باشید که پخت و پز زیاد باعث از بین رفتن خواص ویتامین B6 می شود. عمل پاستوریزه و تصفیه کردن نیز تأثیر این ویتامین را کاهش می دهد. معمولاً مواد غذایی خام ویتامین B6 بیشتری نسبت به مواد غذایی پخته شده دارند.

تداخل داروئی

واکنش نوریت محیطی در مصرف کنندگان ایزونیازید که همزمان از B6 استفاده نمی کنند، شایع می باشد.

مصرف زیاد پیریدوکسین هیدروکلراید، اثرات سودمند لودوپا را کمرنگ می کند.

مصرف روزانه دویست میلی گرم B6 به روی مدت یک ماه غلظت سرمی داروهای ضد تشنج را کاهش می شود.

منبع: نبض ما