دستور پخت کوکوی هویج
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کوکوی هویج را به شما آموزش دهیم .
کد خبر: ۳۰۳۸۶۶
تاریخ: ۰۹ ارديبهشت ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۴
خبرگزاری میزان - 
به گزارش گروه فضای مجازی، حتما اعضای خانواده از اینکه همیشه کوکو سبزی یا سیب زمینی درست کرده اید ، شاکی هستند .
مواد لازم:
هویج رنده شده دو پیمانه
تخم مرغ چهار تا پنج عدد
پیاز متوسط یک عدد
نمک، زردچوبه و روغن سرخکردنی به میزان لازم
طرز تهیه:
هویجهایی را که با رنده ریز رنده کردهاید، داخل ظرفی بریزید. پیاز را هم درون آن رنده کنید. حالا باید تخممرغها را داخل کاسه دیگری بشکنید و خوب هم بزنید. سپس مواد را با تخممرغهایی که مخلوط شده است، ترکیب کنید و نمک و زردچوبه را هم به آن اضافه کنید. در صورت تمایل میتوانید به جای زردچوبه، کمی زعفران آبکرده در مایه کوکو بریزید تا عطر و طعم بهتری داشته باشد.
بعد مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و مواد کوکو را درون روغن ریخته و در ظرف را بگذارید. بعد از مدتی در قابلمه را برداشته و کوکو را برش دهید. وقتی یک طرف کوکو کاملا سرخ و آماده شد، کوکو را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شده و غذا آماده شود.
به گزارش گروه فضای مجازی، حتما اعضای خانواده از اینکه همیشه کوکو سبزی یا سیب زمینی درست کرده اید ، شاکی هستند . در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کوکوی هویج را به شما آموزش دهیم .
مواد لازم:
هویج رنده شده دو پیمانه
تخم مرغ چهار تا پنج عدد
پیاز متوسط یک عدد
نمک، زردچوبه و روغن سرخکردنی به میزان لازم
طرز تهیه:
هویجهایی را که با رنده ریز رنده کردهاید، داخل ظرفی بریزید. پیاز را هم درون آن رنده کنید. حالا باید تخممرغها را داخل کاسه دیگری بشکنید و خوب هم بزنید. سپس مواد را با تخممرغهایی که مخلوط شده است، ترکیب کنید و نمک و زردچوبه را هم به آن اضافه کنید. در صورت تمایل میتوانید به جای زردچوبه، کمی زعفران آبکرده در مایه کوکو بریزید تا عطر و طعم بهتری داشته باشد.
بعد مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و مواد کوکو را درون روغن ریخته و در ظرف را بگذارید. بعد از مدتی در قابلمه را برداشته و کوکو را برش دهید. وقتی یک طرف کوکو کاملا سرخ و آماده شد، کوکو را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شده و غذا آماده شود.