پیتزا مخصوص با قارچ را خودتان درست کنید
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پیتزا مخصوص با قارچ را به شما آموزش دهیم .
کد خبر: ۲۹۵۴۱۳
تاریخ: ۱۵ فروردين ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۵
به گزارش گروه فضای مجازی، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پیتزا مخصوص با قارچ را به شما آموزش دهیم . مواد لازم:
خمیر پیتزا: به اندازه یک چانه نان لواش ، قارچ ورقه شده:300 گرم ، پنیر پیتزا:200 گرم ، گوشت چرخ کرده: 100 گرم ، زیتون خردشده: یک فنجان ، فلفل دلمه ریز خردشده: نصف فنجان، پودر آویشن: یک قاشق مرباخوری ، سس گوجه فرنگی: یک فنجان، پیاز خردشده: یک عدد متوسط ، نمک، فلفل و روغن: به میزان لازم
طرز تهیه:
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت تغییر رنگ بدهد و بعد فلفل دلمه و قارچ را هم افزوده و مخلوط کنید.
نمک و فلفل را اضافه کرده و آن را کنار بگذارید. خمیر را پهن کنید و در ظرف مخصوص طبخ پیتزا بگذارید. سس گوجه را روی خمیر بمالید و مواد پیتزا را روی سس بریزید و زیتونها را در آخرین مرحله اضافه کنید.
فر را از قبل گرم کنید.
ظرف پیتزا را درون فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار داده و بعد آن را بیرون آورده و پنیر پیتزای رنده شده را روی آن بپاشید و مجدد پیتزا را مدت 8 تا 10 دقیقه در فر قرار دهید.
پنیر آب شده و روی آن کمی طلایی میشود. در این مرحله از فر بیرون بیاورید و روی آن را پودر آویشن بپاشید و میل کنید.
نمک و فلفل را اضافه کرده و آن را کنار بگذارید. خمیر را پهن کنید و در ظرف مخصوص طبخ پیتزا بگذارید. سس گوجه را روی خمیر بمالید و مواد پیتزا را روی سس بریزید و زیتونها را در آخرین مرحله اضافه کنید.
فر را از قبل گرم کنید.
ظرف پیتزا را درون فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار داده و بعد آن را بیرون آورده و پنیر پیتزای رنده شده را روی آن بپاشید و مجدد پیتزا را مدت 8 تا 10 دقیقه در فر قرار دهید.
پنیر آب شده و روی آن کمی طلایی میشود. در این مرحله از فر بیرون بیاورید و روی آن را پودر آویشن بپاشید و میل کنید.