به گزارش گروه اقتصاد ، ترازو آشپزخانه برای توزین مواد مصرفی در آشپزخانه منازل مورد استفاده قرار می گیرد ، با توجه به ظرفیت ، می توان ترازو را در گروه ترازو گرمی نیز معرفی کرد در این مورد نیاز نیست که دقت توزین بسیار بالا باشد و اگر ترازو دارای دقت توزین 1 گرم باشد برای مواد مصرفی در آشپزخانه کافی است.

استفاده از ترازو دیجیتالی برای اندازه گیری مواد در آشپزی است که موجب می گردد تا اندازه مواد صحیح باشد و در نتیجه غذای آماده شده با رعایت اندازه  مواد تهیه شود و دارای مزه ای لذت بخش باشد، این دستگاه با عنوان ترازو خانگی نیز در فروشگاه عرضه می شود و ظرفیت دستگاه در آشپزخانه بین 2 تا 5 کیلو گرم است.

 

قیمت برخی از ترازوهای آشپزخانه به شرح جدول زیر است: