: رئیس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت ازکاهش 50 درصدی کمبود آهن در کشور و اجرای برنامه مکمل یاری آهن به صورت رایگان برای کودکان زیر دوسال خبر داد و گفت: مهمترین اقدامات برای رفع این مشکل برنامه غنی سازی آرد با اسید فولیک و آهن بود که وزارت بهداشت با جدیت پیگیر این موضوع است، به طوری که نظارت‎‌‌ها به صورت مستمر بر این روند صورت می‌گیرد.

زهرا عبدالهی در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی میزان درباره وضعیت کمبود آهن در کشور و برنامه‌های مربوط به رفع این مشکل اظهار کرد: براساس مطالعات صورت گرفته کم خونی یا به طور دقیق تر کمبود آهن، ناشی از تغذیه نامناسب است، به طوری که می‌توان گفت سال 80 بررسی دقیقی روی این موضوع صورت گرفت و مشخص شد که کم خونی در تمامی گروه‌های خونی وجود دارد.

وی در ادامه با بیان این مطلب که برای برطرف کردن این مشکل مداخلاتی از سوی دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت صورت گرفت، افزود: در واقع مهمترین اقدامات صورت گرفته، برنامه غنی سازی آرد با اسید فولیک و آهن بود که در تمامی جای دنیا شاهد اجرای آن هستیم.

به گفته رئیس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت، برنامه مکمل یاری آهن مدارس نیز در دبیرستان‌های دخترانه طی چند سال گذشته آغاز شده، به طوری که در این برنامه دختران در هفته  به مدت 4 ماه یک قرص آهن دریافت می‌کنند. همچنین با هدف ارائه آموزش‌های تغذیه ای به افرد برای کمبود آهن بروشورهای خاصی به این منظور تهیه وتوزیع شده است.

عبدالهی با اشاره به این‌که کودکان زیر دوسال نیز در قالب شبکه‌های بهداشت درمانی کشور برنامه مکمل یاری آهن به صورت رایگان دریافت می‌کنند، افزود: همچنین زنان باردار در ایام بارداری و بعد از زایمان این مکمل‌ها را دریافت خواهند کرد.

وی در ادامه با بیان این مطلب که پس از گذشت 11 سال دوباره ارزشیابی در این خصوص صورت گرفت، تصریح کرد: بررسی‌ها نشان دهنده آن است که اجرای این برنامه‌ها منجر شد تا کمبود آهن در همه گروه‌های سنی حدود 50 درصد کاهش یافته است.

رئیس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت درخاتمه تصریح کرد: مهمترین اقدامات برای رفع کمبود آهن اجرای برنامه ملی غنی سازی آرد با اسید فولیک و آهن بود که وزارت بهداشت با جدیت پیگیر این موضوع است، به طوری که نظارت‎‌‌ها در این زمینه به صورت مستمر اجرا می شود و اگر تخلفی از سوی مراکز توزیع نان رخ دهد، به متخلفات طبق قانون برخورد خواهد شد.