از همان زمان برای خوردن غذا از قاشقی کوچک استفاده کرد و مقدار غذایش فقط اندازه کف دست بود. 

این همان شیوه ای است که می توان با آن بدن را فریب داد به این شکل که قاشق کوچک باعث می شود شخص زمان بیشتری برای اتمام غذا صرف نموده و به کندی غذا بخورد که شیوه ای کارآمد جهت کاهش وزن می باشد.

این شیوه باعث می شود بدن وقت بیشتری برای رساندن پیام سیر شدن به مغز صرف کرده و در خوردن غذا افراط نکند.

وزن ماتلید بروبرگ در زمان حاضر پس از گذشت دو سال و نیم از انجام این شیوه فقط 68 کیلوگرم است.