محققان با استفاده از ریشه گیاه زنجبیل موفق به تولید نانوذراتی شدند که دارای خواص درمانی در بیماری‌های روده است، نتایج آزمایشگاهی روی سلول‌های کشت شده و موش‌ها رضایت‌بخش بوده است.