به گزارش گروه اقتصاد ، بهمن دانایی ، دبیر انجمن کارخانه های قند و شکر افزود : قیمت شکر تا پایان ماه مبارک رمضان افزایشی ندارد و هم اکنون این محصول با قیمت متعادل 2 هزار و 300 تومان در بورس کالا مورد معامله قرار می گیرد و مشکلی در این زمینه وجود ندارد.
 
وی افزود : نتایج کار تا اینجای کار خوب بوده و راضی کننده است؛ با توجه به آمارهایی که ما تهیه کرده بودیم، تا پایان و اواسط تیر ماه، ما شکر موجود داشتیم و با توجه به اینکه شکر وارد نمی‌شد، در حال حاضر هم 480 هزار تن مجوز صادر کرده ایم و و نزدیک به چهار کشتی در راه است که تا اواخر دهه اول تیر ماه نیز آنها به مقصد می‌رسند. نرخ هم 2 هزار و 300 تومان مصوب بوده است و در حال حاضر اگر بورس کالا را ملاحظه کنید، در حدود قیمتی 2 هزار و 300 تومان معامله می شود.
 
دانایی اظهار داشت : در حال حاضر که افزایش قیمتی پیش‌بینی نمی‌شود؛ معمولا در صنعت قند، سالی یکبار افزایش قیمت می‌دهند و زمانی است که بهره‌برداری کارخانه‌ها آغاز شود که در فصل پاییز است. چون تولید ما تا پایان هر سال تمام می شود، شکری که باقی می‌ماند تا شروع بهره برداری دوره بعد همان قیمت مصوبی است که قبلا اعلام شد.  
 
وی افزود : در اواخر شهریور یا در مهرماه با توجه به قیمت تضمینی چغندر که دولت اعلام می کند، نرخ جدید را به ما می‌دهند. در حال حاضر این رقم 2 هزار و 300 تومان است و در بورس نیز با همین قیمت عرضه می‌شود و تا اینجای کار مشکل و تنشی نداریم، البته خیلی‌ها سعی می‌کنند بازار ما را با تنش روبرو کنند ، به ویژه افرادی که دستشان در واردات کوتاه شده است.
 
دانایی گفت : به هر حال وزیر جهاد کشاورزی رشادت به خرج داد و واردات را محدود کرد. چون تولید داخل در یک زمانی به کل داشت از بین می‌رفت؛ از سال 92 که اقای حجتی آمد و واردات را محدود کرد، کمی شرایط بهتر شد. واردات به حدی زیاد شده بود که تولید داخل متوقف شده بود و فروش چغندرها انجام نمی شد و به دنبال آن، سال به سال چغندر کاهش پیدا کرده و در نتیجه شکر کاهش پیدا می کرد.
 
اما با محدودیتی که ایجاد کردند با یک میلیون و 100 هزار تن سال 92 ، در سال گذشته 1.5 میلیون تن تولید داشته‌ایم و این یعنی 75 درصد نیاز داخل را ما تولید کردیم و امسال هم پیش بینی ما این است که عدد ما رشد پیدا کند.
 
دانایی گفت : معمولا شور ماه رمضان در شروع ماه رمضان است، بعد از شروع شدن ماه رمضان چون مردم مواد غذایی را در قبل از ماه خریداری می‌کنند، در ماه رمضان التهابی در بازار به وجود نمی‌آید و پارسال 521 هزار تن واردات داشتیم و امسال هم تقریبا همین میزان واردات را خواهیم داشت.
 
دانایی اظهار داشت : نیاز مصرفی کشور حدود دو میلیون تن در سال است. با توجه به اینکه در بازار با کاهش روبرو نشویم، تلاش می کنیم 100 تا 200 تن مازاد بر آن نیاز داشته باشیم تا مشکلی ایجاد نشود.
 
وی گفت : ظرفیت نصب شده ما در کشور دو میلیون تن شکر از چغندر و نی شکر است. یعنی اگر مواد اولیه ما تامین شود، تا دو میلیون تن را به راحتی می توانیم تولید کنیم. فعلا تا به آن ظرفیت نرسیم نیازی به توسعه نداریم. هر موقع چغندر و نیشکر ما به این ظرفیت برسد، به توسعه این بخش اقدام خواهیم کرد.
 
دبیر انجمن کارخانه های قند و شکر گفت : البته یک طرح ملی در دست اجراست که در چارچوب اقتصاد مقاومتی طراحی شده است؛ این طرح مربوط به راه اندازی کشت چغندر در منطقه خوزستان است که زمان کشت و برداشت آن با زمان کشت و برداشت کنونی متفاوت است.  
 
الان چغندر را در اول سال می کاریم و در مهر ماه برداشت می کنیم و تا دی و بهمن هم کار انجام می شود. در خوزستان قرار بر این است که در پاییز کشت انجام شود و در فروردین سال بعد برداشت انجام شود. حسن این کار این است که پنج تا شش مرحله آبیاری کم می شود و از بارندگی ها استفاده می شود و صرفه جویی زیادی در مصرف آب کشور انجام می شود.
 
وی گفت : سال93 و 94 بهترین سال های تولید را در عمر 120 ساله صنعت قند داشته ایم؛ در این مدت دو رکورد به جای گذاشته ایم که در سال 93 ، یک میلیون سیصد و سی و پنج هزار تن تولید کردیم که در عمر صنعت قند سابقه نداشت و پارسال هم 1.5 میلیون تن را پشت سر گذاشتیم، اما از نظر سوددهی و اقتصادی شاید بتوان گفت که بدترین سال‌ها را پشت سر گذاشتیم.
 
این موضوع به این دلیل بود که مقداری شکر از قبل باقی مانده بود و بازار ما را متلاطم کرد و ما نتوانستیم با نرخ مصوب به فروش برسانیم و ما مجبور بودیم 200 تومان زیر نرخ مصوب بفروش برسانیم. از طرف دیگر قمیت را دولت دو قسمت کرد، یعنی برای مثال دولت گفت که در سال 94 قیمت شکر 2515 تومان و کارخانه ها 2300تومان بفروشند، 215 تومان تفاوت قیمت را نیز خود دولت پرداخت می کند اما متاسفانه هنوز این پول ها به دست کارخانه ها نرسیده است. این موضوع را در سازمان مدیریت بسیار پیگیری کرده‌ایم و قرار بود که از محل تفاوتی که از برخی کالاهای وارداتی مانند برنج که دریافت می شود، پول کارخانه‌ها را پرداخت کنند که متاسفانه آن پول‌ها هم در جای دیگری خرج شده است.امیدواریم امسال پرداخت شود. ما فقط با امید زندگی می کنیم.
 
هر شرکت صورت مالی خاص خودش را دارد. مثلا در غرب کشور شاید تعدیل آنها کمتر باشد، چون فراوانی چغندر در غرب کشور است یا در استان‌های مرکزی مقداری کمتر ولی در استان‌های شرقی این تعدیل شاید بیشتر باشد. باغ این وجود بعید می‌دانم تعدیل مثبتی را داشته باشیم. چون وضعیت مالی و اقتصادی خوبی نداریم.
 
 وی درباره اینکه روزهای اخیر شرکت‌های قند و شکر صف خرید دارند ، گفت : دلیل خاصی ندارد، البته نرخ‌های جهانی به شدت رشد کرده، به نحوی که از حدود 280 دلار در فروردین ماه، در حال حاضر به 450 دلار رسیده و جالب این است که این موضوع درست بر خلاف مسیر کل صنایع غذایی است. یعنی محصولات کشاورزی و غذایی در جهان، چند سالی است که یک روند کاهنده سنگینی را طی می کند، اما شکر در این شش ماهه گذشته رشد زیادی را تجربه کرده است.
 
شاید کسانی که به سهام شکر ورود کرده اند این فکر را می کنند که افزایش نرخ های جهانی، بر نرخ‌های داخلی تاثیر گذار باشد در صورتی که من می توانم قاطعانه بگویم که تاثیری نخواهد داشت، چرا که قیمت داخلی را بدون توجه به قیمت جهانی و بر اساس ضوابط داخلی خودمان تعیین می کنیم.
 
دانایی اظهار داشت : شکر را در بورس کالا عرضه می کردیم که تا کسی سوء استفاده نکند، اما متاسفانه تعدادی از تجار، شکر خودشان را جمع کردند که در نتیجه این موضوع یک رقابتی ایجاد می کرد. ما از هفته گذشته محدودیتی در نظر گرفتیم و به بورس کالا اعلام کردیم که شکر را فقط کسانی می توانند خریداری کنند که مصرف کننده اصلی باشند. مانند کارخانه‌های شیرینی و شکلات و .. با توجه به این محدودیت خود به خود افرادی که می خواستند واسطه گری کنند، از گردونه حذف شدند و در این یک هفته قیمت معامله به 2300 تومان بازگشت.