خهبرگزاری میزان - سازمان ملی استاندارد در اطلاعیهای نسبت به مصرف روغنهای کنجدی که به روش سنتی روغنگیری میشوند، هشدار داد.
کد خبر: ۱۰۴۹۹۸
تاریخ: ۱۰ آذر ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۴
به گزارش به نقل از کاسب نیوز، در این اطلاعیه آمده است: با توجه به گسترش روغن گیری دانه های روغنی به ویژه کنجد به روش سنتی با عنوان «روغن گیری در حضور شما» از هموطنان درخواست می شود به دلایل عدم اطمینان از مواد اولیه مصرفی مناسب از نظر نوع دانه و احتمال بالا بودن میزان آلودگی میکروبی از جمله کپک زدگی، سموم قارچی مانند آفلاتوکسین و شرایط نامناسب نگهداری مواد اولیه، از مصرف این روغنها خودداری کنند.