اعلام 30مورد تخلف قطعی در زمینه تولید محصولات لبنی/تولید شیر و ماست از چربی گیاهی ممنوع است
: معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو گفت: تمام تلاش ما و دستگاههای نظارتی این است که وقوع تخلف را در محصولات غذایی به حداقل برسانیم و در صورت تشخیص دستگاههای مسئول، متخلفان اعلام خواهند شد.
به گزارش ؛ رسول دیناروند با اشاره به بررسی موضوعاتی در حوزه دارو و پیگیری های انجام شده در خصوص استفاده از روغن پالم در برخی صنایع لبنی اظهار کرد: درباره روغن پالم و لبنیات پرچرب متخلفان شناسایی شده و به دستگاههای مسئول معرفی شده اند و در آینده هم نظارت و بازرسی های ما با جدیت ادامه خواهد یافت.
وی در پاسخ به این سئوال که از چه زمانی متوجه این موضوع شدید، توضیح داد: سال گذشته و اوایل سال جاری مواردی از تخلف در استفاده روغن پالم در برخی محصولاتی که مجوز بکاربردن چربی گیاهی در آنها صادر نشده است، از سوی وزارت بهداشت و سازمان استاندارد اعلام و گزارش شد و وزارت بهداشت که متولی سلامت مردم است، خود را ملزم به اطلاع رسانی و پیگیری موضوع می داند.
دیناروند با اعلام افزایش مصرف فرآوردههای کم چرب در 2 هفته اخیر، افزود: تاکید ما همچنان بر مصرف محصولات لبنی کم چرب است ضمن اینکه فرآیند تولید شیر و ماست مبتنی بر استفاده از چربی گیاهی ممنوع است و علت این برخورد هم نداشتن مجوز در استفاده از این چربی بوده است.
رئیس سازمان غذا و دارو در ادامه گفت: تمام بازرسان سازمان غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی طی 2 هفته گذشته از خطوط تولید و انبارهای شرکت های تولید کننده صنایع لبنی، بازرسیهای لازم را انجام داده و تمامی مستندات تولید بررسی و نمونه برداری های لازم صورت گرفت.
وی درباره آخرین آمار متخلفان خاطرنشان کرد: تاکنون تعداد 30 مورد تخلف قطعی اعلام و تولید و توزیع هر فرآوردههایی که تخلف آنها محرز شده است، متوقف و متخلفان به دستگاه قضایی معرفی شده اند.
رئیس سازمان غذا و دارو خاطرنشان کرد: در سال گذشته میزان مصرف روغن پالم در کشور 50 درصد بوده که دولت موافقت کرده است در سال 93 مصرف روغن پالم را تا 30 درصد کاهش دهد.
دیناروند با اطمینان به اینکه منعی برای مصرف فراورده های لبنی موجود در بازار وجود ندارد، افزود: تمام تلاش ما و دستگاههای نظارتی این است که وقوع تخلف را در محصولات غذایی به حداقل برسانیم